如何解決寶寶挑食問題

寶寶挑食的危害

１、寶寶挑食容易“爛嘴角”

“爛嘴角”在秋天出現較多，這固然與秋季人們的皮脂腺分泌減少有關，也和寶寶愛挑食脫不了干係。“爛嘴角”在醫學上被稱為口角炎，是寶寶的常見病，多表現為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等。當天氣乾燥，再加上挑食，令身體缺乏核黃素（俗稱維生素B2攝入不足）時，就非常容易出現。

２、寶寶挑食易導致營養缺乏，影響生長發育

吃自己喜愛和可口的食物是人的天性，家長一味地滿足寶寶這種“天性”，就可能使寶寶吃不到平衡的膳食，從而導致在您寶寶身上發生食物富足型的營養不良。

有些寶寶平時零食吃得多，正常的三餐往往成為點綴。也有些家長輕視早餐，只讓寶寶隨便吃點東西就上學或進托兒所去了，這樣就滿足不了寶寶正常的活動和身體發育所需要的能量和營養。偏食、挑食，現已成為眾多寶寶的“流行”，家長對此也司空見慣。長此以往，會造成維生素的缺乏，寶寶的免疫力受到破壞，容易感染各種疾病。

３、寶寶挑食易缺乏維生素

寶寶需要的營養素有六大類：維生素、蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、水。我們日常吃的食物，會提供給寶寶不同的營養素。如果寶寶不喜歡吃葷菜，他的維生素、蛋白質、脂肪攝入會不足；如果寶寶不喜歡吃蔬菜、水果，他的維生素攝入會不足。雖然不同的偏食、挑食者缺乏的營養素不盡相同，但他們都會缺維生素。

維生素是整個營養系統的樞紐，其它維生素只有通過它的參與，才能轉化為人體所需的物質。由於維生素種類繁多，達十三種之多，且不同的維生素儲藏於不同的動植物中。按食物成分表計算，寶寶一天大約需要吃穀類、奶類、動物性食物、蔬菜、水果等食物6斤左右，才能滿足他一天的維生素需要。

引起寶寶挑食的原因

1、父母讓寶寶錯過了味覺最佳發育機會：未在相應階段及時添加輔食。

2、父母常常依自己對食物的喜好妄加評論。家長在寶寶的面前談論某某東西不好吃，如芹菜有藥味，韭菜的味道太難聞等，言語之中經常流露出對這些食物的偏見。

3、父母總是讓家裡的飲食很單調。由於工作繁忙，或完全為了圖省事，常常是一種菜一次便做出一大堆，然後讓寶寶上頓吃完下頓又吃，最終使寶寶對這種飯菜倒了胃口，小孩子是沒有大人那麼大的忍耐性的，一旦厭煩了的飯菜，以後再也不想吃了。

4、父母對寶寶挑食偏食糾正得過於性急。當寶寶不愛吃什麼東西時，媽咪著急之下常常採取強迫、誘惑、收買或威脅等策略，硬要寶寶往肚子裡吃，結果造成不良的神經影響，即時間一長使寶寶形成條件反射，一見到這種不愛吃的食物就噁心。

5、父母在飲食上嬌縱寶寶。有的寶寶碰到喜歡吃的食物，便沒完沒了地吃個不停，但由於小孩子的消化器官還很嬌嫩，結果導致傷了脾胃，造成疳積，以後一碰到這種食物就感到十分厭惡。

6、疾病及藥物的影響。各種急慢性傳染疾病，寄生蟲病，消化道疾病，某些元素缺乏，特別是微量元素如鋅和鐵缺乏是常見的引起食欲不振的主要原因。另外患病期間服用各種藥物其副作用的影響也是一個因素。

對付寶寶挑食的對策

1. 避免大人的挑食習慣影響孩子。父母一定要起到榜樣的作用，自己不再挑食，從而帶動小孩合理進食。

2. 想方設法改掉不良的飲食習慣。教育孩子不吃零食，少喝飲料，要定時進食，按頓吃飽。

3.為了增進孩子的食欲，要儘量把飯做得好吃一些，變換花樣，烹調時使色香俱全，一種菜可以多種做法，再取上個好聽的菜名，引起孩子的好奇與興趣，從而想吃，愛吃，多吃。