產婦月子裡的食物_食物有哪些

養生之道網導讀：產婦月子裡的食物，產婦在月子裡的食物主要有以下這些種類：-燉湯類，營養豐富，易消化吸收，促進食欲及乳汁的分泌，幫助產婦恢復身體。雞湯，排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃，其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。產婦月子裡的食物，有以下：

燉湯類，營養豐富，易消化吸收，促進食欲及乳汁的分泌，幫助產婦恢復身體。

雞湯，排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃，其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。

雞蛋，蛋白質、氨基酸、礦物質含量高，消化吸收率高。

吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹，或打在麵湯裡等。傳統上產婦坐月子時，每天至少要吃十個八個雞蛋，其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求，吃得太多人體也無法吸收。

小米粥，富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮，有很好的補養效果。

但不要完全依賴小米粥，因小米所含的營養畢竟不是很全面。

紅糖、紅棗、、紅小豆等紅色食品，富含鐵、鈣等，對血色素的提高有利，幫助產婦補血、去寒。但要注意紅糖是粗制糖，雜質較多，應將其煮沸再食用。

魚，營養豐富，通脈催乳，味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選，可清蒸、紅燒或燉湯，湯肉一起吃。

芝麻，富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分，滋補身體，非常適合產婦的營養要求。

蔬菜水果，含有豐富的維生素C和各種礦物質，有助於消化和排泄，增進食欲。

各類水果都可以吃，但由於此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復，不要吃得過多。冬天如果水果太冷，可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。

坐月子不能吃什麼

1、應忌生冷食品。特別是夏季，產婦大多想吃些生冷食物，如冰糖、霜淇淋、冰鎮飲料及和拌涼菜、涼飯等，這些生冷食物將影響牙齒和消化功能，容易損傷脾胃，不利惡露排出。

2、應忌食辛辣等刺激性食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。該類食物可影響產婦胃腸功能，引發產婦內熱，口舌生瘡，並可造成大便秘結或痔瘡發作。

3、應忌過硬不易消化食物。產婦身體虛弱，運動量小，如吃硬食或油炸食物，容易造成消化不良。

4、應忌食過鹹食物。因鹹食中含鹽較多，可引起產婦體內水鈉瀦溜，易造成浮腫，並易誘發高血壓病。但也不可忌鹽，因產後尿多、汗多，排出鹽分也增多，需要補充一定量的鹽。

5、應忌營養單一。產婦不要挑食、偏食，做到食物多樣化，粗細、葷素搭配，廣而食之，合理營養。

6、應忌食過飽。由於產婦胃腸功能較弱，過飽不僅會影響胃口，還會防礙消化功能。因此，產婦要做到少食多餐，每日平時3餐可增至5~6餐。

坐月子食譜看過來

1、木瓜燉魚頭

【材料】：薑絲，魚頭，青木瓜，紅棗，枸杞，龍眼乾。

(ps:去市場時，記得買的是青木瓜啊，可別買成我們平時吃的夏威夷木瓜)(1)、下油，爆薑絲，然後讓魚頭過下油，這樣可以去掉魚的腥味。

(2)、接著，把過了油的魚頭放進沙鍋裡面，再加上之前準備好的木瓜，紅棗，桂圓，枸杞。

(3)、然後，猛火煮沸，，這時，記得再點料酒，能使魚的味道揮發出來。蓋上鍋蓋，轉為慢火，燉上一個小時。

2、木瓜花生大棗湯

【用料】木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。木瓜花生大棗湯【作法】

木瓜去皮、去核、切塊。

將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。

備註：

木瓜含有豐富的維生素C，常吃能使肌膚光滑、白淨兼能養顏。

花生味甘、性平，有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。

【功效】部分婦女產後因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。

3、鯽魚燉木瓜

【材料】：鯽魚一條，木瓜半個，紅棗十顆調料：薑片、料酒、鹽、味精【做法】：

將鯽魚刮磷去腮，開膛去內臟(其實這些工作賣魚的已經做好咯)，自己只要撕去腹內黑膜清洗乾淨就好了。

木瓜去皮切成塊，紅棗去核，沖洗乾淨。

鍋內倒油燒熱，放入薑片煸香，加入鯽魚稍微煎一下，去腥。

另起鍋加油燒熱，加入水燒開後放入鯽魚，木瓜，紅棗，料酒，燒開鍋後用小火煲兩個小時，加鹽，味精調味即可。

4、絲瓜鯽魚湯

活鯽魚500克，洗淨、背上剖十字花刀。略煎兩面後，烹黃酒，加清水、薑、蔥等，小火燜燉20分鐘。絲瓜200克，洗淨切片，投入魚湯，旺火煮至湯呈乳白色後加鹽，3分鐘後即可起鍋。具益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁之功。

5、歸芪鯽魚湯

【原料】鯽魚1尾(半斤)，當歸10克，黃芪15克。

【製作】將鯽魚洗淨，去內臟和魚鱗，與當歸、黃芪同煮至熟即可。飲湯食魚，每日服一劑。

【應用】產後氣血不足，食欲不振，乳汁量少。

【功效】鯽魚湯味美，營養豐富，可補陰血，通血脈，消積滯，通絡下乳。加當歸、黃芪益氣養血，為民間常用的催乳方。