揭秘：豆漿含有雌激素，孕婦不宜喝？

都說豆漿營養豐富，含有豐富的優質蛋白，既天然安全又營養。不僅能補鈣美白，還能防衰老，有很多孕婦不放心牛奶的安全，便會以豆漿為代替品。但是又存在這樣的說法，豆漿裡含有雌激素，孕婦喝了對胎兒不好，所以孕婦不能喝豆漿。豆漿真的如傳聞中所說，對孕婦是禁忌嗎？

一．豆漿的價值

豆漿是由大豆磨制而成的，保存了大豆中大量的營養。豆漿不僅含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2、煙酸和鈣、鐵等礦物質。特別是豆漿含有豐富的鈣，特別適用於當作補鈣飲品，享有“植物奶”的美譽。豆漿還能防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血等疾病，還能預防老年癡呆症。對女性而言，喝豆漿還能美白養顏，調節內分泌系統，減少青春痘、痤瘡等皮膚病的發生，使皮膚白皙潤澤，而且還能預防乳腺癌。

二．豆漿含有雌激素嗎？

豆漿中含有大豆異黃酮，這是一種植物雌激素，與藥物雌激素相似，能夠與人體內雌激素受體相結合，但是又與藥物雌激素是不同的。藥物雌激素只是單向直接增加激素含量，而大豆中的植物雌激素的作用是雙向的。當人體內的雌激素不足時，大豆能夠補充其缺陷，當人體雌激素足夠時，植物雌激素會起到抗氧化等積極作用。因此豆漿中的植物雌激素與人們口中的雌激素是不一樣的，有人會害怕豆漿中的雌激素會導致胎兒性☆禁☆早☆禁☆熟，其實這是沒有科學依據的。只是凡事都要適度而為，我們在喝豆漿時要注意把握怎麼喝。

三．孕婦應該怎麼喝豆漿？

豆漿雖然具有保健作用，但也要適度飲用。特別是對於孕婦來說，每天的飲用量控制在250—350ml，而且不宜空腹喝，要搭配麵包等飲用，最好是在早晨就喝完。另外，豆漿不宜跟雞蛋混合著喝，會影響蛋白質的吸收，反而起不到豆漿的作用。

豆漿對於孕婦而言並沒有傳聞中那麼可怕，反而有利於孕婦和胎兒的健康。但是孕婦一定要切記適量，喝太多有可能導致拉肚子等腸胃問題，特別是腸胃不適的孕婦，喝豆漿時更要注意，不可多喝。