夏天預防小兒食物中毒

本圖片來源CFP

小兒夏天為什麼會食物中毒

食物中毒是夏季最常見的疾病。由於夏季氣溫升高，各種病菌十分猖獗。食物中營養豐富，是各種細菌理想的生存、繁殖場所，稍有不慎，就會引起細菌性食物中毒。輕則引起腹痛、腹瀉、嘔吐，重則導致脫水、昏迷，甚至危及生命。食物中毒後有哪些表現

夏天小兒預防食物中毒的方法

首先要防止食物被細菌污染，對肉類食物要嚴格消毒，一般可採用高溫消毒。同時，教育孩子不吃腐爛變質的食物。剩飯、剩菜，尤其是隔夜的、冰箱裡的食物一定要徹底加熱。其次，用低溫、防腐的方法來保存食物，要防止食物在貯藏過程中被污染。此外，少吃海產品，防止嗜鹽性細菌的感染。夏日謹防兒童食物中毒

還想更健康請看：美味私房菜之荔枝炒蝦仁

男人喝了滋補、女人喝了養顏的粥