達人分享如何製作寶寶輔食

養生之道網導讀：

深受寶寶喜歡又容易做的輔食是怎麼樣的？快來看看幾位巧手媽咪的分享吧。還有具備特別功能的輔食推薦呢。一起來學一下吧。

改善便秘的芝麻拌芋頭

材料：

小芋頭2個、白芝麻15克、白砂糖3克、黃油少許

做法：

1. 白芝麻放入平底鍋，以小火慢慢焙熟，碾成末。

2. 芋頭洗淨，上鍋蒸熟，去皮，搗成泥狀。

3. 在芋泥中加入熟芝麻末、白砂糖、黃油和少許開水拌勻即可。

芝麻具有潤腸功效，加上芋頭所含的纖維質極多，對於寶寶便秘有一定的療效。

排毒，防便秘的薑撞奶

材料：

牛奶一袋、薑、糖少許

做法：

1． 榨汁機榨出薑汁一小勺。

2． 把牛奶倒進鍋裡，加一勺糖，煮到剛剛開就關火。

3． 牛奶在鍋和碗之間來回倒兩次，讓它溫度降到80度左右。快速倒進盛有薑汁的碗裡，順手調勻，耐心等幾分鐘，牛奶凝成膏狀，就成了。

姜撞奶適合一歲以上寶寶，做下來覺得蒙牛這個牌子的最好。倒牛奶的手勢一定要快，像突然撞到碗裡去的，這樣才名副其實。

預防感冒的蘋果蛋餅

材料：

蘋果2個(約300克)、雞蛋4個、鮮奶100毫升、糖25克，沙拉油適量

做法：

1． 將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。

2． 蘋果去核，切成花片。

3． 燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。

4． 將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。

補血的紅豆糕

材料：

紅豆、煉乳、少許麵粉

做法：

1． 先把紅豆在水中泡個半小時。

2． 把紅豆和水按1：3的比例放高壓鍋裡煮，等紅豆煮爛後，控幹水分（控出的紅豆湯也可以喝）。