爸比食欲不振的時候,喝粥是不錯的選擇哦!
現在的都市青年,生活步驟快,精神壓力大,再加上科技日新月異,體力勞動日漸減少,然而勞累感卻又成為現代人的普遍感覺,為什麼呢?
因為人一累,就沒有精神,甚至沒有食欲,再加上春天一到,季節的因素,人很容易困倦,疲乏,就導致了食欲不振,“那有什麼有效的緩解方法呢?”也許有人會這麼問。
那麼小編建議爸比們還是喝粥吧,因為喝粥至少不用怎麼嚼吧,也不至於會讓您覺得吃的太累而不想吃,而且喝粥不僅省力,還有許多好處呢!
粥熬好後,上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫裡叫做“米油”,俗稱粥油。很多人對它不以為然,其實,它具有很強的滋補作用,可以和參湯媲美。
中醫認為, 小米和大米味甘性平,都具有補中益氣、健脾和胃的作用。二者用來熬粥後,很大一部分營養進入湯中,其中尤以粥油中最為豐富,是米湯的精華,滋補力之強,絲毫不亞於人參、熟地等名貴的藥材。因為它和人參一樣具有大補元氣的作用。這樣對於爸爸們來說,也就是一項很好的選擇了!
喝粥還可以起到補益腎精、益壽延年的效果,而且對於媽咪產婦、患有慢性胃腸炎的人經常會感到元氣不足,喝粥油能補益元氣、增長體力,促進身體早日康復。
喝粥的時候最好空腹,再加入少量食鹽,可起到引“藥”入腎經的作用,以增強粥油補腎益精的功效。據《紫林單方》記載,這種吃法還對患有性功能障礙的男性有一定的治療作用。此外,嬰幼兒在開始添加輔食時,粥油也是不錯的選擇。所以不僅爸爸們可以喝,無論是媽媽還是寶寶,都可以喝,如果爸爸想幫媽媽熬粥,也是能夠體貼老婆的好方式呢!
《紅樓夢》裡寶釵曾經介紹過她的養身補品:“每日早起,拿上等燕窩一兩,冰糖五錢,用銀吊子熬出粥來,若吃慣了,比藥還強,最滋陰補氣的。”可見,用粥養顏是很有些道理的。而養顏粥中又以燕窩為上品,古為八珍之一,也可謂是所有男士爸比和媽咪們的絕佳護膚品。
喝粥的7大好處:1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食欲,補充體力
生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,例如梅幹、甜薑、小菜等,既能促進食欲,又為虛弱的病人補充體力。
3、防止便秘
現代人飲食精緻又缺乏運動,多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
4、預防感冒
天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨乾澀
對於喉嚨不適、發言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。
6、調養腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢嚥,很適合喝稀飯調養腸胃。
7、延年益壽
喝粥可以延年益壽,五穀雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養素與膳食纖維,對於年長、牙齒鬆動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養生的最佳良方。
下面推薦幾種粥的做法:
黑米桂花粥
原料: 黑米100克,紅豆50克,蓮子30克,花生30克,桂花20克。
輔料: 冰糖適量。
做法:
1.黑米洗淨,浸泡6小時;紅豆洗淨,浸泡1小時;蓮子洗淨;花生洗淨、瀝幹備用。
2.鍋置火上,將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中,加水1000克,大火煮沸後換小火煮1小時;加入花生,繼續煮30分鐘。
3.加入桂花、冰糖,拌勻,煮3分鐘即可。
山藥枸杞粥
原料: 白米 1杯 山藥 300克 枸杞 2大匙 水 8杯
做法:
1.白米洗淨瀝幹,山藥去皮洗淨切小塊。
2.鍋中加水8杯煮開,放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌,改中小火熬煮30分鐘即成。
枸杞補血明目,可增加白血球數量,使抵抗力增強、預防疾病;山藥可促進食欲、有效消除疲勞,增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品,可助常保好氣色、病痛不侵。
特色: 增強免疫力,補血明目!
桂圓蓮子粥
原料: 圓糯米60克 藥材:桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克
輔料: 冰糖適量
做法:
1. 先將蓮子洗淨,紅棗去核,圓糯米洗淨,浸泡在水中。
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
服用注意事項/有感冒現象者,不適合吃桂圓,易上火 服用周數或天數/隔天食用,連續二周,宜早餐食用 桂圓肉性溫、味甘,補血益心、安神;蓮子性平、味甘、補脾益腎;紅棗性平、味甘,可補益脾胃;糯米性溫、味甘,能補中益氣,諸藥組合適用憂鬱症失眠患者。 特色: 養心安神
如果自己的寶寶飲食不振,或是妻子,爸比也可以為他們親自下廚做粥哦,無論是媽咪還是寶寶,吃到爸比親手做的粥,一定開心的不得了,所以喝粥,無論年齡,老少皆宜哦!