調理好孕氣 從營養開始管理
調理好孕氣 從營養開始管理
現代人的飲食不虞匱乏，種類繁多，基本上不太會有營養不足的問題。然而，營養師表示，很多人卻因為飲食習慣的改變，如過於偏重肉類、不吃蔬果等等，而讓自己有營養不均衡的狀況。
容易缺乏營養的原因
營養師認為，尤其現代職業婦女多，飲食總是不定時定量，為維持身材刻意減重，營養攝取不足，反而常是從得知懷孕那一刻起，驚覺到營養的重要性，也才開始檢視自己可能忽略和需要補充的營養。
孕前管理 從體重開始
營養師認為，有意願、甚至計畫未來懷孕的女性們，都應該從現在起，做好體重管理的工作。基本上，可以身體品質指數（BMI）做為初步依據。按衛生福利部國民健康署的資料，18.5≦BMI，24是健康體位，BMI≧24即是過重到肥胖（輕、中、重度不等），建議平日就要調整自身飲食內容與習慣。但針對某些本身有症狀（如血糖或血壓偏高）的女性，最好先諮詢醫師和營養師，必要時可能需要嚴苛的飲食控制，才能維持良好的健康體態。
多樣化攝取 毋須擔憂營養問題
想維持穩定且健康的體重，營養師認為，「多樣化的均衡飲食」是最重要的方向，且最好從六大類食物來切入。
1.全穀根莖類：孕媽咪的主食，平日活動所需能量的主要來源，一般建議除了白米飯、麵條之外，能夠多補充高纖維的全穀類（如糙米）做為主食。
2.豆魚肉蛋類：蛋白質獲取來源，對於母體和胎兒的生理組織發展、維持機能很重要。尤其是女性，應多攝取含「優質蛋白質」食物，如黃豆、魚、肉類等，內含較高品質的蛋白質，被人體吸收率高，也能發揮較大的作用。
3.油脂與堅果種子類：由於動物油吃得過多，容易有心血管問題，因此一般建議以植物油為主。但有鑒於近日來的食安問題，提醒選購時一定要看清內容物標示。
4.蔬菜類：富含纖維質、可預防孕期便祕，每天需吃3～5碟，但外食族常吃得不夠。然而，也要小心一天內別攝取過量蔬菜，以免對腸胃產生負擔。
5.水果類：富含維生素，可加強礦物質的吸收（如維生素C有助於鐵、鈣的吸收率），還能抗氧化，避免受到自由基的傷害。
6.低脂乳品類：鈣質的含量豐富，有助於維持孕媽咪的骨質健康，建議一天飲用一杯即可。
想要有好運氣，希望儘快懷上寶寶的女性朋友們，要先從孕前營養管理下手，調理好身體，達到健康的水準，才更有利受孕，生出健康寶寶！