纖維素食物有助預防孩子口瘡

口瘡是口腔潰瘍的俗稱，特別在秋冬季，更是兒科常見的、多發的口腔黏膜疾患。口瘡的原因還不明確，中醫認為是“上火”引起的。現代醫學認為，口腔潰瘍的發生，尤其是反復發作，與免疫功能下降有直接關係。因此，患感冒，咽炎、扁桃體炎、腹瀉或其他疾病之後，或在患病過程中，可以出現口腔潰瘍。消化不良、情緒緊張、精神刺激、過敏反應、急性傳染病等，也可引起口腔潰瘍。研究還發現，口瘡反復發作和缺乏微量元素鋅、鐵等有關係。另外，口腔黏膜有損傷或經常進食辛辣乾燥的食物，也可導致口腔潰瘍。口瘡還有一定的遺傳性，如果父母常發口瘡，其子女中有一半以上易患此病。

口瘡一般採取局部治療和全身治療，配合服用增加免疫力的中藥。口瘡局部可以貼潰瘍膜，塗抹潰瘍膏;可以口含西瓜霜、華素片;疼痛很重時，可以在進食前局部使用0.5%鹽酸達克羅寧液或2%普魯卡因液止痛。如果是缺鋅引起的口瘡，可以適當補充葡萄糖酸鋅等補鋅製劑。

孩子得了口瘡，飲食應以清淡為主，要少吃辛辣、生冷、堅硬和油煎的食物，以免進食時刺激潰瘍面引起疼痛，妨礙病灶癒合。食物應儘量稀軟、細碎，可以多吃雞蛋羹、蔬菜粥、瘦豬肉、鴨肉、雞蛋和乳製品，同時多進食番茄、蘿蔔、冬瓜、白菜、蘋果、百合、梨、綠豆等清熱解毒的蔬菜水果。有文獻報導，多吃花生、瓜子、巧克力會誘發口瘡，因此要少吃這些容易“上火”的食物。另外，補充維生素B族元素可以促進黏膜再生。

多喝水，多吃纖維素豐富的食物，保持大便通暢，也有助於減少口瘡發作，因此，可以適當飲用蓮子芯茶，或用金銀花、麥冬泡茶喝，起到滋陰清熱的作用。口瘡發作時，可以把烏梅肉烤幹磨成粉，加冰片敷在潰瘍面上，也可以把蜂蜜或白糖敷在潰瘍面上，起到殺菌止疼作用。另外，一定要注意口腔衛生，可以用淡鹽水或淡茶水漱口，不要因為口痛而不刷牙，以免加重病情。

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