如何調節飲食防治小兒哮喘

許多食物可誘發哮喘發作，而另一些食物可防治哮喘發作，所以家長要瞭解食物的宜忌，通過調節飲食防治小兒哮喘。

哮喘小兒的食物不宜過鹹，如鹹魚、鹹菜;不宜過甜，如果凍、巧克力;過膩，如油炸食品、肥肉;過刺激，如辣椒、霜淇淋;過敏，如海鮮、蟹。以上食物食用視個人過敏情況而定。患兒還不宜吃洋速食，否則哮喘的發生風險會增高。

礦物質鎂、鈣有減少過敏的作用，可多食海帶、芝麻、花生、核桃、豆製品、綠葉蔬菜等含鎂、鈣豐富的食品。

通過補充足夠的優質蛋白質，來滿足炎症修復及營養補充，如蛋類、牛奶、瘦肉、魚等。脂肪類食品不宜進食過多。

增加含維生素多的食品，如各種水果、蔬菜。因為維生素A可以增強機體抗病能力，維生素C和B族維生素可促進肺部炎症吸收。

哮喘發作時出汗多，進食少，使患兒失去較多的水分，所以患兒要多飲水，還有利於稀釋痰液，使痰易排出。

患兒可多吃一些潤肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、蘿蔔、梨、藕、蜂蜜、獼猴桃等。保持患兒大便通暢，若有便秘可飲用蜂蜜水，吃梨、獼猴桃、西瓜、香蕉等。

時毓民(復旦大學附屬兒科醫院中西醫結合科教授)

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