紅彤彤的草莓,孕婦可以吃嗎?
草莓的功效與作用
草莓味甘、酸,性涼,歸肺、脾經。具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓等症。
1.明目
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。
2.滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
3.降血脂
草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4.防癌
草莓在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物質
可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
6.保健
女性常吃草莓,對皮膚、頭髮均有保健作用。
7.減肥
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以自然而平緩地除去體內的“礦渣”。
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。
孕婦可以吃草莓嗎?
預孕婦可以吃草莓嗎?答案是肯定的。
孕婦在孕早期一般會出現食欲不振、孕吐等身體不良反應,這時候適當的食用一些草莓,可以促進食欲,幫助腸胃消化,有利胎兒的身體發育。孕期很多孕婦都會出現牙齦出血,特別是在清晨刷牙的時候尤為突出,這時候食用草莓可以防止牙齦出血。
很多孕婦會出現貧血、低血糖,在清晨起床後頭暈眼花、沒有一點力氣,這時候需要立即補充營養,如果家裡有備著草莓也是可以適當的食用,緩解和預防貧血症狀的出現。
孕期由於身體機能改變,荷爾蒙分泌出現紊亂,肝火比較的旺盛,容易出現咽喉腫痛、聲音嘶啞,這時候適當的食用草莓可以起到事半功倍的效果。
孕婦吃草莓對胎兒有什麼好處?
1、緩解孕婦胃口不佳
女性懷孕後,胎盤分泌一種絨毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,導致孕婦胃口減弱,消化功能下降,故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應的一種補救,促進提高孕婦食欲。遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次。
2、草莓可以補充葉酸
因為葉酸能促進胎兒的神經系統發育。若懷孕時缺乏葉酸,容易造成胎兒神經管的缺陷,如無腦兒或脊柱裂,並且發生兔唇、顎裂的機會也升高,草莓富含豐富的葉酸。
3、草莓對孕婦胃腸道和貧血有調理作用
現代醫學研究認為,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善孕婦便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質,對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓治貧血療方:草莓 100克,紅棗15顆,荔枝幹30克,糯米150克。將這四種食物入鍋,加適量水熬粥食用。
4、美容
(1)因為草莓中含有的蘋果酸作為一種收斂劑,與發酵粉混合時產生氧化作用,可以去除咖啡、紅酒和可樂在牙齒表面留下的污漬。美白牙齒。
(2)草莓中的維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態,使腦細胞結構堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發育有重要影響
5、草莓可以防癌
草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收。
草莓應該怎麼洗才乾淨
草莓不能像蔬菜一樣洗洗搓搓,就以為自己把它洗乾淨了。洗草莓也不是簡單的浸浸泡泡哦,想要吃乾淨可口的草莓就必須知道怎麼洗才乾淨哦!
妙招一:浸泡洗法
剛買回的草莓一般都是帶著草莓葉子的,這樣的草莓放入乾淨的水中浸泡6-8分鐘,讓裡面的泥土髒東西都浮出來。然後,換盆水繼續浸泡,但是這回浸泡的時間要比前一次要久一點,大約10分鐘,最好就是在水里加一勺鹽進去。最後,用清水沖洗乾淨就可以了。這樣洗出來的草莓會比較香甜可口哦。
妙招二:淘米水洗法
淘米水是很有用的哦,如果懂得生活的人都知道,淘米水是可以去農藥等化學成分的,不僅僅是洗草莓,我們平時洗其他蔬果也是可以的哦!只要用淘米水泡一會,約15分左右,泡的時候不要著急摘掉草莓的小葉子,如果摘掉的話,化學產品會進入到草莓的裡面,造成深度的污染,所以要帶葉子一起浸泡。
妙招三:流動水清洗
用流動的水不斷的沖洗,這個方法很不錯。因為草莓表皮很嬌弱,所以水流要調到小點的,不斷的一直沖洗盆中的草莓,來回沖個20分左右,如果沒有什麼異味就可以吃了。
孕婦吃草莓的注意事項
1.要吃當季草莓,對於溫室大棚栽培的非當季水果,不建議孕婦吃的。
2.要吃熟透的草莓,生草莓對身體有害哦。
3.清洗草莓很重要,洗草莓時,需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘,且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次污染。
4.脾胃虛寒,肺寒咳嗽的孕婦不宜過多吃草莓。
5.痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。