產後每日食物構成推薦品種及數量

在食物選擇方面，婦女“坐月子”期間，可比平時多吃些動物性食品，如雞、魚、瘦肉、動物的肝臟、血等，豆類及其製品也是不可忽視的佳品，同時每日還不可缺少新鮮蔬菜，如吃甜食可用紅塘。還要飲用適宜量的牛奶和水果，不要偏食。每餐要幹稀搭配、葷素結合。

在食物烹調方面，應多用帶湯的燉菜，如燉母雞湯、排骨湯、魚肉湯、牛肉湯、豬蹄湯等。如吃不到這些食物，也可選用雞蛋湯、豆腐湯、青菜湯等。少吃煎、炸等不易消化的食品。每日的食物構成及數量推薦如下：

糧食：大米、麵粉、小米、玉米麵、雜糧等450克；

動物類食品：禽類(雞、鴨等)、肉、動物內臟等200克；

雞蛋：150克；

烹調用油：豆油、花生油、香油等20克；

牛奶或豆漿：250克；

白糖：20克

芝麻：20克

蔬菜：450克；

水果：100克。