孕婦產後飲食怎麼吃比較好

產後恢復吃什麼好

產婦在兩餐之間飲用適量紅糖水，對身體復原很有益處。但應注意的是，食用紅糖不宜過量。一般飲用紅糖水不能超過10天，時間過長將會增加血性惡露，並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。

小米粥：小米中的維生素B、胡蘿蔔素、鐵、鋅、核黃素含量比一般的米、面高。可單煮小米或將其與大米合煮，有很好的滋補效果。要注意小米粥不宜太稀薄，而且在產後也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養。

麵湯：產婦在產褥期可多吃掛麵湯或手工切面湯，加上兩個雞蛋或瘦肉絲，再配上適量的番茄或其他青菜。這樣既可為產婦補充營養，又有促進泌乳的功效，對母子均有益。

雞蛋：雞蛋含蛋白質豐富並且利用率高，還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質，其中含有的脂肪易被吸收，有助於產婦恢復體力，維護神經系統的健康。

雞蛋可以做成煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹或打在麵湯裡等，牛奶和雞蛋一起食用效果更佳。傳統習俗中，產婦坐月子時，每天至少要吃8～10個雞蛋，其實每日進食兩三個即可，吃得太多吸收不了，不但浪費，而且容易引起消化不良。

牛奶：牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A、維生素D，且易被人體吸收利用，有助於產婦健康的恢復以及乳汁分泌。產婦每日飲用牛奶250～500毫升為宜。

芝麻：芝麻富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分，滋補身體，多吃可預防產後鈣質流失及便秘，非常適合產婦食用。選用黑芝麻要比白芝麻更好。

肉湯：肉湯味道鮮美，能增進食欲，且湯水多，可使乳汁分泌增多。牛肉湯、排骨湯、公雞湯都可選用。最好用肉湯做麵湯、蛋湯，這樣營養更全面豐富。

蔬菜：蔬菜含有豐富的維生素C和各種礦物質，有助於消化和排泄，能增加食欲。西芹纖維素含量很高，多吃可預防產婦便秘。胡蘿蔔含豐富的維生素A、B、C，是產婦的最佳菜肴。另外可多吃些黃豆芽、藕、海帶、黃花菜。

紅糖：紅糖含鐵量比白糖多1倍，含鈣量比白糖多2倍，並含有胡蘿蔔素、維生素B、煙酸及微量元素錳和鋅等，這些成分都是十分重要的營養素。另外，紅糖還能幫助子宮收縮，促進惡露排出，並有止血的作用，可治療產後出血。