產婦月子飲食有哪些原則
產婦月子飲食有哪些原則?經過一段相對長時間的孕育期,終於迎來了寶寶的順利誕生。媽媽們在感受那一份喜悅的同時也要注意調理好自己的身體,做好產後護理的相關工作,為以後的健康打好基礎。分娩以後,產婦都會比較虛弱,很多照顧產婦的長輩這時候會給孕婦喝一些濃湯或者紅糖水,這樣的做法會不會對孕婦有某些副作用呢?產婦經過分娩,耗費了許多精力。這時候家裡人會給產婦燉一些富含營養的的鯽魚湯是可以的。
剛生產完的三天內身體極虛弱,通常既口渴,胃口也不佳。這是因為在生產的過程當中血液和水分大量流失,因此最好吃流質或半流質的食物。古代醫家的建議是吃小魚粥,既富營養也好下口,為了通便可以另加一盤清爽可口的炒青菜;二、三天后,胃口漸增,才開始吃豬肝、豬腰、雞等食物。
坐月子的飲食要依據產婦的身體健康狀況調整,例如胃口差時不要吃得太油膩,早晚喝熱牛奶,每天吃一個蛋,然後慢慢再酌加豬肝、豬腰子、雞、魚、蝦、羊肉、牛肉等,蔬菜與肉類平均分配,均衡補充鐵質、鈣質、蛋白質等營養素和纖維質,除了恢復體力亦有助於乳汁的分泌。
食物依產婦個人的喜好及食量來烹調,以免煮一大鍋吃很多天,一熱再熱,不新鮮且影響食欲,還可能造成腹瀉。為了身材能漸漸恢復苗條,補湯煮好後,湯上面的浮油最好去除。
最補血的食物是豬肝,因此多半在產後頭一周吃,不敢吃豬肝者,就以豬腰子、鱸魚或雞肉、小排骨等來代替。
產婦飲食的重要原則是:少鹽、少油、多薑。選擇柔軟、易消化、不刺激、屬性溫的食物。建議蔬菜:紅蘿蔔、高麗菜、菠菜、萵苣、空心菜、紅莧菜、花椰菜等,以薑或蒜同炒。建議水果:蘋果、葡萄、荔枝、龍眼、草莓、櫻桃、柳橙等,不冰、少量為佳。
孕婦可以吃些豬蹄湯和排骨湯等補品,這樣的話,孕婦的身體可以恢復的比較快。在補充營養的同時可以增加奶水的分泌,讓寶寶能夠有充足的母乳餵養。專家建議不要過早給孕婦增加太多的湯水,因為嬰兒這時候的適量比較有限,吸收不了過多的奶水。所以,家人在照顧產婦的時候,同時還要兼顧到很多比較細節的問題,不是說所有的營養,產婦都能夠很好的吸收。