做健康新媽,從飲食開始

十月懷胎一朝分娩，好不容易生下了寶寶，不少新媽媽開始胃口大開，家人當然也是千方百計送上好吃的。我們從老人家或是旁人那裡聽到過不少有關產婦坐月子的禁忌，不知是真還是假?而產後恢復階段飲食是非常重要的一項。在這段時間如果沒有保養好可能會給以後帶來各種不好的事情。因此產婦產後坐月子時個重要的時期，要好好的進行保養，那麼產後營養供給需要注意 哪些呢?這是很多女性的疑問，為了產婦的健康和寶寶的順利成長，多瞭解一些常識很關鍵。

新媽媽的產後飲食禁忌

產婦的營養主要是依靠飲食調養補充的。在產後的幾個月內產婦需要調節自己的身體，提高抵抗力，同時還要將營養加以轉化 ，通過乳汁輸送給嬰兒。因此婦女產後的營養需要比妊娠期要多，所以必須加強飲食調養，進食營養豐富的食物，科學配餐，補充 足夠的營養素，以滿足產婦的體質需要。

由於母體在分娩時體力的消耗、產後出血等使各種營養素的儲備都會有消耗，產後大量出汗、惡露的排出也要損失相當多的營 養物質，傷口的癒合也需要足夠的養分。因此，儘快補充足夠的營養素，補益受損的體質，對幫助產婦早日恢復健康，維持新生兒 的生長發育都是非常重要的。

產婦在妊娠和分娩時不僅忍受肉體上的痛苦，同樣也要承擔體力上的巨大消耗。通過飲食調養可為產婦提供復原所需要的各種 營養物質，消除因分娩給身體造成的損害，促進體質恢復到妊娠前最佳狀態。

產後三周 飲食調理是關鍵

第一周：第一周是產婦排惡露的黃金時期，同時產前的水腫以及身體多餘的水分，也會在此時排出。因此，第一周暫時不要吃的太補，以免惡露排不乾淨。中醫師建議主食可以豬肝為主，一天約吃300公克。

豬肝性溫味甘苦，主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙鹼酸以及維生素A。其功效能夠補肝明目、補益氣血。

第二周：第二周惡露逐漸減少，顏色和第一周相較不那麼鮮紅。另外，產後會伴隨腰酸背痛的症狀，傳統上所謂吃什麼補什麼，因此，建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲，提高效用。由於杜仲性溫味甘，是顧筋骨和強腎的藥材。

第三周：惡露此時已排盡，該是補氣血的時候，也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統上坐月子煮的麻油雞多半使用母雞，也有人使用烏骨雞。

雞肉由於性味溫甘，又富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙鹼酸，能夠補益五臟、養血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。即便麻油雞具有多種功效，但是餐餐吃容易吃膩，而蔬菜有些屬於寒性，因此常聽到長輩告誡少吃蔬菜，不然也得要選擇紅鳳菜等具有補血作用的葉菜類。

人類飲食豐富全面，不能偏食，才能滿足身體的需要。穀類、水果類、蔬菜類、肉類必須搭配進食，既要有豐富的蛋白質，又 要有含糖較多的五穀類，還要有含維生素較高的水果、蔬菜類。若只注重進食雞、魚、蛋、肉，而忽視蔬菜、水果會導致維生素缺 乏症;若不重視進食米、面，會導致糖量不足，熱能較低。所以，產後仍需以白麵、米飯為主食，多進食蛋白質，兼食水果、蔬菜 ，這才是全面、正確的飲食調養。