寶寶食物過敏死亡？八招避免寶寶過敏

食物是人類賴以生存的物質之一，可以提供給人體各種營養要素。但對於食物過敏者來說，某種食物有可能給他們帶來致命性的傷害。如果不小心接觸了過敏物或者吃了過敏的食物，很有可能引起強烈反應，甚至導致休克或死亡。所以，如果自家的寶寶有食物過敏的現象，父母一定要特別小心的照顧，平時準備食物時要格外謹慎，避免寶寶出現過敏的症狀。

一、嚴重的食物過敏反應症狀

1、皮膚紅腫出疹

皮膚出現蕁麻疹、腫脹（喉嚨、舌頭、嘴唇、眼睛）、搔癢、發熱、發紅、皮疹、藍色皮膚、臉色蒼白的症狀。

2、胃部出現異狀

常見的食物過敏還會有嘔吐、噁心、腹痛和腹瀉等症狀，這些也都是很常見的症狀，可以用來判斷是否食物過敏。

3、呼吸出現異狀

咳嗽、氣喘、氣短、胸痛或胸悶、咽痛、聲音嘶啞、鼻塞和花粉熱的症狀（如流鼻涕、鼻癢、流眼淚、打噴嚏），吞咽困難急促。

4、心臟以及其他

微弱的脈搏、感覺虛弱、頭昏眼花、頭暈，其他的像是焦慮、頭痛、子宮痙攣、吞咽困難、流鼻涕、發癢流淚、打噴嚏。

二、如何避免寶寶食物過敏

1、識別食物標籤

父母可以瞭解如何辨識過敏原的食物標籤，關於食物過敏原和食物標籤可以上網搜尋相關資訊，或是詢問小兒科醫師。

2、小心購買食物

每次購買食品時，都要仔細閱讀食物標籤，沒有標籤或是散裝的食物都不要給孩子食用，以免引起過敏症狀。

3、清洗廚房設備

準備食物給孩子之前，都要清洗廚房的流理台，使用的設備、器具，避免過敏原進入食物本身，被孩子吃下。

4、餐具要乾淨

使用乾淨的碗筷、湯匙、盤子，要放置在桌子時先墊上一張乾淨的餐巾紙，而不是直接放在桌子上面。

5、進食前先洗手

吃東西之前，所有人都應該洗手，孩子洗手，使用洗手液或是肥皂，並讓雙手保持乾燥。

6、預備過敏藥物

當快要到孩子用餐的時候，就先準備好過敏的藥物，以防孩子過敏症狀發作時，可以馬上服用，減緩症狀。孩子用餐過程，父母最好待在一旁，以防萬一。

7、不要分享食物

孩子不應該分享食物，或是和別人交換餐具，比如湯匙、吸管或餐巾紙，避免不小心被別人傳染過敏原食物。

8、教導孩子觀念

教導孩子正確的衛生觀念，不要把物品放在嘴巴裡，如鉛筆之類的，預防勝於治療，減少過敏的發生。

溫馨提示：給寶寶添加輔食的時候，最好一次只增加一種新輔食，而且要堅持吃幾天，這樣萬一寶寶出現食物過敏才知道是哪種食物。然後近期避免再給寶寶吃該種食物。