10個月寶寶輔食應該怎麼準備?
寶寶10個月的時候,輔食已經可以正式“登頂”主食的寶座啦,隨著寶寶的成長發育需求,營養密度也應該進一步增加。並且可以嘗試性的讓寶寶和大人一起吃飯,同時注意培養寶寶自己動手吃飯的能力和控制寶寶的進餐時間(以20~30分鐘為宜),但是再食材的選取上,依然要注意選擇適合寶寶的食物,注意葷素搭配,每頓飯放3種以上的菜,做到營養平衡,膳食均衡。
10個月的寶寶飲食越來越規律,逐漸變為以一日三餐為主,早、晚母乳或奶粉為輔。不同時期的寶寶需要的營養成分有所不同,建議媽媽根據寶寶的月齡及時更換奶粉。
10個月寶寶食物以及營養類型選擇
此時,大部分的寶寶都已經長出4-6顆牙齒,具有一定的咀嚼能力,消化機能也有所增強。所以食物的選取上可以是粥、軟飯、掛麵等各種飲食、豆製品、碎菜、碎肉、蛋、魚、肝泥、餅乾、饅頭片、熟土豆、芋頭等,其中應該以飯為主。
蛋白質:雞蛋、魚、雞肉、豬肝等,從碎末逐漸過渡到小塊兒狀。
蔬菜:胡蘿蔔、菜心、椰菜、番茄。
穀物:粥、軟飯、掛麵、豆製品、餅乾、饅頭片、熟土豆、芋頭。
10個月寶寶每日三餐推薦
早上7:30
中午12:00
晚上17:00
可以給寶寶吃飯,在上午、下午和晚餐二小時後可以給寶寶添加水果,可以在早上6:00和晚上9:00給寶寶喝奶,注意:10個月的嬰兒以稀粥、軟面為主食,適量給孩子吃一些新鮮的水果(去皮除核)。
10個月寶寶輔食食譜推薦
補鐵食譜:紅白豆腐
材料:豆腐200克、熟豬血塊200克、瘦豬肉100克、熟冬筍15克、醬油10克、食鹽3克、白糖10克、白胡椒粉2克、蔥段5克、熟豬油75克、鮮湯、團粉適量
做法:
1、豆腐切成1釐米見方的丁,入沸水鍋焯水;洗淨豬血塊,切成同樣大小的方塊;瘦豬肉切成絲;冬筍切成片。
2、炒鍋用旺火燒熱,倒入豬油50克燒至六成熱;放蔥段炒出香味,然後放鮮湯、豆腐丁、豬血丁、豬肉絲、冬筍片,加醬油、白糖、食鹽,燒沸;再用團粉勾芡,淋入熟豬油,裝盤,撒上白胡椒粉即成。
補腦食譜:魚頭冬瓜煲粥
適合人群:10個月以上的寶寶
魚頭富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸,具有健腦的作用,各位媽媽不妨參考下面的做法,給寶寶做一道又好吃又健腦的魚頭餐吧!
原料:魚頭一個,冬瓜少許,薑片一片,黃酒少許、鹽大米(泡2-3小時)
做法:
1、將魚頭去腮洗淨,用上等黃酒去腥。
2、鐵鍋燒熱加入油,把魚頭過一下油,然後放入另一鍋燒沸的水中,加入薑、冬瓜熬到湯發白。
3、最後加入大米,慢火熬至大米發粘為止。
補鈣食譜:蝦仁菜湯麵
材料:龍鬚麵、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟的植物油
做法:先將龍鬚麵切成小段,放入沸水中煮軟、煮爛,取出備用;將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙後切碎備用;然後將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內,用大火煮開後改用小火再煮,煮至麵條爛熟後加熬熟的植物油再繼續稍煮片刻即可。
補鋅食譜:魚肉菜粥
原料:鱔魚30克、胡蘿蔔10克、海帶清湯50克、醬油少許、米飯50克
做法:
1、鱔魚骨剔淨,魚肉燉熟,搗碎;胡蘿蔔用擦菜板擦好。
2、米飯、海帶清湯及魚肉、胡蘿蔔等倒入鍋內同煮;煮至黏稠時放入醬油調味。