寶寶輔食過敏預防妙招，媽媽們趕緊收起來!

很多開始餵食輔食的媽媽們會發現，添加某類輔食後，某些寶寶會出現異常反應，比如說出現皮疹、嘔吐、腹痛、腹瀉、喘鳴等反應。遇到這種情況，媽咪們就該注意了，這很可能是輔食過敏。其實，很多時候寶寶輔食過敏是可以避免的，，那麼媽媽們應該怎麼做呢?

如何判斷寶寶對輔食過敏

寶寶的過敏表現並不都容易被發現，細心的家長如果觀察到以下情況，一定要留心，可能存在過敏。

1、呼吸道症狀：流鼻涕、打噴嚏、持續咳嗽、氣喘、鼻塞、流淚、結膜充血等。

2、皮膚症狀：蕁麻疹、砂紙狀皮疹、皮膚乾癢、眼皮腫、嘴唇腫、手腳腫等。

3、消化道症狀：腹瀉、便秘、脹氣、嘔吐、腹痛、腸內出血、肛周皮疹等。

4、此外，體重增加緩慢或停止增加也可能是過敏導致。

如何預防寶寶對輔食過敏?

食物過敏的高發年齡在1歲以內，特別是剛開始添加輔食的4～6個月。為了避免或儘量減少嬰兒食物過敏的發生，在輔食添加過程中應注意以下問題：

1、堅持母乳餵養，避免過早添加輔食

目前國內外專家一致認為，純母乳餵養是預防嬰兒食物過敏的最有效方法之一。這是因為：

(1)在嬰兒腸道不成熟期，母乳餵養可減少接觸異體蛋白的機會;

(2)母乳餵養可通過促進雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌的生長，發揮抗感染及抗過敏的作用;

(3)母乳中的特異性抗體可誘導腸黏膜耐受，從而減少過敏反應的發生。

因此，在嬰兒頭4個月，儘量採用純母乳餵養;4～6個月後，再添加輔助食品。有過敏家族史的嬰兒，尤其要強調頭4～6個月的純母乳餵養，而且應堅持喂母乳10～12個月。

因食物過敏還與遺傳因素有關，有食物過敏史的夫婦，懷孕後期要提防曾使自己過敏的食物，以免讓孩子通過母乳間接過敏。哺乳期間，母親更要避免吃容易引起過敏的食物。

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2、注意輔食品種的選擇和添加順序

培康食品研究發現，嬰兒常見的致敏食物有牛奶、雞蛋、花生、大豆、魚蝦類、貝類、柑橘類水果、小麥等。多數食物過敏原為糖蛋白，牛奶中約有40多種不同蛋白質可能有致敏作用，雞蛋中的卵蛋白、卵粘蛋白、卵轉鐵蛋白也可引起過敏。鱈魚、大豆及花生中也有多種可誘發過敏的抗原存在。此外，一些食品添加劑如人工色素、防腐劑、抗氧化劑、香料等也可引起過敏反應。因此，在輔食添加過程中不應過早引入這類食物。

第一種給嬰兒引入的輔食應是易於消化而又不易引起過敏的食物，米粉可作為試食的首選食物，其次是蔬菜、水果，然後再試食肉、魚、蛋類。總之，輔食添加的順序依次為穀物→蔬菜→水果→肉、魚、蛋類。較易引起過敏反應的食物如蛋清、花生、海產品等，應在1歲以後才提供。

3、掌握循序漸進的輔食添加原則：

一種到多種，由少到多，由細到粗，由稀到稠、循序漸進

每次引入的新食物，應為單一食物，少量開始，以便觀察嬰兒胃腸道的耐受性和接受能力，及時發現與新引入食物有關的症狀，這樣可以發現嬰兒有無食物過敏，減少一次進食多種食物可能帶來的不良後果。

在給嬰兒試食一種新食物時，嬰兒常有拒食、不合作的表現。通常，這是嬰兒的防禦本能，可停喂2~3天后再試喂。但有時嬰兒對食物過敏的反應僅表現為一種保護性拒食行為。若嬰兒持續拒絕某種食物，也要考慮有食物過敏的可能，引入應慎重。

哪些食物易令寶寶過敏?

1.食物過敏原：牛奶或奶粉

過敏原因：牛奶或奶粉過敏主要是牛奶蛋白過敏，即牛奶裡的大分子蛋白過敏。每當接觸到大的蛋白質分子，寶寶身體就會發生不適症狀。

預防措施：對於有過敏家族史的寶寶，要堅持母乳餵養。如果媽媽產後幾天沒有母乳，最好用低敏奶粉(部分水解蛋白)替代普通奶粉，也就是關於第一口奶的問題，寶寶接觸過敏原(牛奶的大分子蛋白)越早，越容易過敏。

2.食物過敏原：雞蛋

過敏原因：雞蛋中含有一種能使寶寶過敏的物質——卵清蛋白。當寶寶吃雞蛋的時候，卵清蛋白即可成為過敏原引起寶寶過敏，特別是首次吃雞蛋的寶寶。

預防措施：雞蛋過敏中蛋白比蛋黃更易引起過敏。如果只給寶寶吃蛋黃而不吃蛋白，會起到既營養又不過敏的效果，所以6~9個月的寶寶開始吃固體食物的時候，最好先添加蛋黃，1歲以後再嘗試吃全蛋。

3.食物過敏原：鳳梨

過敏原因：由於鳳梨內含有消化蛋白質作用的鳳梨蛋白酶，這種酶可使胃腸黏膜的通透性增加，胃腸內大分子異體蛋白質得以滲入血流，加上人體感受性差異，導致寶寶過敏反應。

預防措施：不宜太早給寶寶添加鳳梨，在寶寶輔食添加順序中最好將鳳梨排在其他水果的後面。

4.食物過敏原：海鮮

過敏原因：海鮮是指來自海洋的魚、蝦、蟹、貝殼類等動物性食物，含有相當多的蛋白質，營養豐富，但也是容易引起過敏的食物。

預防措施：一歲以內儘量不要給寶寶吃海鮮，添加時要少量單項進行添加;確認寶寶不過敏後，再增加分量或添加新輔食。

5.食物過敏原：芒果

過敏原因：芒果除含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素及多種維生素外，還含有單羥基苯及醛酸，這類物質易引起過敏，引發芒果皮炎;特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸，對皮膚黏膜有一定刺激作用。

預防措施：把芒果切成小片後食用，這樣可避免芒果汁直接接觸到面部皮膚，降低過敏的概率。

6.食物過敏原：花生

過敏原因：花生是重要的食物過敏原，會引起極其罕見的嚴重的過敏症。花生過敏的症狀包括：血壓降低、面部和喉嚨腫脹，哮喘、呼吸困難、過敏性休克。

預防措施：避免花生類的食品，如花生奶油、花生醬、花生油、花生糖、酥皮花生等，並讓其他人也知道寶寶過敏的情況。

寶寶過敏怎麼辦

不少的家長都有過這樣的苦惱，季節變換的時候，寶寶總是會咳嗽、流鼻涕、哭鬧不停，寶寶是心頭肉，看到寶寶這般折騰，作為父母的真的是心疼著急啊!懷疑寶寶是不是過敏了?那寶寶過敏了怎麼辦?家長應該如何應對呢?下面小編針對爸爸媽媽們的困惑，給家長們支個招，方便大家在發現問題的時候及時找到解決對策。

1、起碼帶孩子看一次過敏專科(有的醫院是變態反應科或哮喘專科)：專科醫生的檢查對明確診斷是很有意義的，家長要注意的是選擇就診的時機：

(1)咳嗽，尤其是伴有氣喘發作但不伴有發熱時。

(2)持續遷延的流涕、咳嗽超過2周，尤其是曾使用多種抗生素效果不佳時。

2、家長要細心觀察孩子每次發病的情況：最好做詳細的記錄，這將説明你找出病因(過敏原)

3、不要頻繁更換醫生：請給孩子選擇一個相對固定的醫生，將你孩子的發病記錄給醫生看，讓他盡可能地熟悉孩子的情況，包括遺傳和家庭的情況，從而盡可能的準確診斷，治療上也會有更長遠的考慮。

4、注意飲食和營養：已明確過敏的食物要回避，其他食物不要過分忌口，以保證均衡營養，不必追求所謂功能性食品，可以常規補充維生素製劑，主要是維生素C和維生素A。

5、循序漸進地進行體育鍛煉，尤其是耐寒鍛煉：如果曾因運動加重或誘發症狀的，在醫生指導下使用相應藥物控制症狀後進行鍛煉，游泳是很好的運動，但要避免到充斥氯氣的室內游泳館活動。 ...