家有宝宝网

寶寶輔食之——水果麵包粥

適當給寶寶補充水果有利於寶寶營養均衡。給寶寶吃水果中又以蘋果這樣溫性的水果為主,當然,也需要看季節,一些應季水果也是不錯的選擇。今天的寶寶輔食小課堂為大家推薦的就是這麼一款水果麵包粥。

寶寶食譜推薦:水果麵包粥

適合六個月左右的小寶寶

材料:

普通麵包、蘋果、桃子、楊梅、桔子

做法:

1、麵包切成均勻小碎塊備用(寶寶還小的話就儘量切得細碎些)。

2、蘋果榨汁,桃子、桔子、楊梅切碎備用(同樣的,寶寶還小的話就儘量切得細碎些)。

3、把蘋果汁和麵包碎放入鍋內煮熟煮軟。

4、再把切碎的桃、桔子和楊莓混合物一起放入鍋內,再煮片刻即可。

營養提示:

蘋果被稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿蔔素,是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。

桔子堪稱是水果之中的寶貝,因為它的全身都是“寶”。橘子富含維生素C與檸檬酸,內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇。橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓等。

每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。

楊梅營養豐富,含有葡萄糖、檸檬酸、乳酸、蘋果酸、果糖及蠟質等物質外,還含有多種維生素,其中以維生素C含量最為豐富。果仁中含有氰氨類、脂肪油。