產婦應如何飲食
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產婦應如何飲食?產婦分娩後的飲食是十分重要的,不僅會影響產婦身體的恢復,還會影響到胎兒營養的供給。那麼,產婦應如何飲食?一、產婦飲食指導
1、順產產婦
第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等,到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。產後5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食,不宜吃過多油膩食物,產後7天以後胃納正常,可以進補魚(鯽魚、鯉魚、黑魚)、肉、蛋、雞等,但不可過飽。在產後1個月內,宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜,生、冷、硬食物不宜。
2、剖宮產產婦
(1)流質飲食
“漸進式”的飲食方式比較適合剖宮產產婦。也就是在排氣後,腸道恢復蠕動時,再開始進食。以流質的軟質食物、固體食物的進食順序漸進。剛開始可以先喝開水、果汁、湯等流質食物。
(2)軟質食物
剖腹產後先經過流質食物飲食,新媽媽如果沒有腹脹、嘔吐現象,再依序進食粥品、軟飯、麵條,以及青菜。
(3)固體食物
剖腹產新媽們在經過第二階段的軟質食物大概1-3天之後,如果排便正常,則可以恢復進食一般固體食物,但仍須以清淡、不油膩為飲食原則。建議可以多吃木瓜、橙、香蕉、葡萄等富含纖維素的果蔬,促進腸道蠕動。同時要注意多吃含鐵食物。
二、產婦飲食誤區
誤區一:過早大量喝湯
分娩後家裡人少不了給產婦燉一些營養豐富的湯,如鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,認為這樣可以補充營養,促進身體早些康復,還可使奶水多分泌些,使寶貝得到充足的母乳。
糾錯法:產後不宜過早催乳,適宜在分娩1周後逐漸增加喝湯的量,以適應嬰兒進食量漸增的需要。即使在1周後也不可無限制地喝湯,正確做法以不引起乳☆禁☆房脹痛為原則。
誤區二:給產婦喝濃湯
這裡所說的濃湯,是指給產婦做的脂肪含量很高的湯,如豬腳湯、肥雞湯等,有人認為這樣的湯營養豐富,最有補養效果。殊不知,產婦食用過多高脂肪食物,會使奶水中的脂肪含量增加,而這種高脂肪奶水不能讓嬰兒很好地吸收營養,還容易使他們發生腹瀉。同時,產婦攝取過多的高脂肪容易引起身體發胖,使身材難以儘快恢復。
糾錯法:應該給產婦多喝一些富含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營養素的清湯,如精肉湯、蔬菜湯、蛋花湯、鮮魚湯等。提醒一點,湯和肉要一同吃,這樣才能真正攝取到營養。
誤區三:喝紅糖水太久
有些人覺得,產婦在分娩後元氣大損,多吃一些紅糖可以補養身體。紅糖固然具有益氣養血、健脾暖胃、驅散風寒、活血化淤的功效,可以幫助產婦補充碳水化合物和補血,促進惡露排出,有利於子宮復位,但不可因紅糖有如此多的益處,就認為吃得越多越好。
過多飲用紅糖水,不僅會損壞產婦的牙齒,如果在夏天裡坐月子的產婦喝得過多,還會導致出汗過多,使身體更加虛弱,甚至引起中暑。另外,紅糖水喝得過多會增加惡露中的血量,造成產婦繼續失血,反而引起貧血。
糾錯法:產婦在產後喝紅糖水的時間,以7-10天為宜。
誤區四:剖腹產術前吃高級補品
有些產婦一聽說自己需要做剖腹產手術分娩,便開始在手術前大吃特吃高級滋補品,如高麗參、洋參及魚類食品等,以為這樣會使身體恢復得更快一些,以免傷了元氣。但參類補品中含有的人參甙成分,具有強心及興奮作用,如果在手術前濫用,手術時很難與醫生配合,刀口也較容易發生滲血,不僅會影響手術正常進行,還會影響產後休息。魚類含有豐富的有機酸物質EPA,具有抑制血小板凝集的作用,不利於術後止血與創口癒合。
糾錯法:剖腹產術是一個小手術,不會對身體有很多損傷,沒有必要濫用高級補品。
誤區五:剖腹產術後吃脹氣食物
有些產婦剛做完剖腹手術,家人便開始給大量提供牛奶、糖類、黃豆、豆漿、澱粉等食物。這些食物食用後會促使腸道產氣,使產婦發生腹脹。剖腹產手術會使腸肌受到刺激,導致腸道功能受抑,腸蠕動減慢,腸腔內有積氣,容易在術後產生腹脹。所以,術後過多食用這些食物會加重腹脹,也不利於傷口癒合。
糾錯法:不要給產婦進食這些脹氣食物,6小時後適宜食用一些排氣類食物,如蘿蔔湯等,以增強腸蠕動,促進排氣。待24小時後,進食流食1天,如蛋湯、米湯等。當產婦排氣後,飲食可由流食改為半流食,適宜進食富有營養並易消化的食物,如蛋湯、爛粥、麵條、餛飩等,然後依產婦體質把飲食逐漸恢復到正常。
誤區六:月子裡飲用茶水
雖然茶水也是一種很好的飲料,但月子裡的產婦不宜喝茶水。產婦在分娩之後體力消耗很大,身體氣血雙虛,應該注意補血及保持良好的睡眠,以儘快恢復體力。
茶水中含有鞣酸,它可以與食物中的鐵相結合,影響腸道對鐵的吸收,促使產婦發生貧血。而且,茶水越濃鞣酸含量越高,對腸道吸收鐵的影響越大。
另外,茶葉中含有的咖啡因在飲用後,會刺激大腦興奮,不容易入睡,影響產婦的睡眠,不利於身體恢復。同時,茶水裡的咖啡因還可以通過乳汁進入嬰兒體內,使嬰兒發生腸痙攣,出現無由啼哭的現象。
糾錯法:新鮮果汁及清湯對產婦是一種很好的飲料,其中既富含維生素,又富含礦物質,可以促進產婦身體恢復,特別是夏天坐月子。
誤區七:寶媽吃巧克力
有些喜歡吃巧克力的產婦,生完寶貝後也經常會吃這種食品。研究表明,給新生兒餵奶的乳母,如果過多食用巧克力,會對嬰兒的生長發育產生不良影響。因為巧克力中所含的可哥堿能夠進入母乳,通過哺乳被嬰兒吸收並蓄積在體內。久而久之,可哥堿會損傷嬰兒的神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,導致睡覺不穩,經常愛哭鬧。
糾錯法:在哺乳期間偶爾嘗一點還可以,但不宜經常食用。
誤區八:剛生完孩子就節食減肥
有些媽媽生完孩子後體重增加了不少,跟孕前大不相同。為了恢復以往的苗條身材,剛生完孩子就開始迫不及待地節食。這種做法不僅損害產婦自身的健康,不利於身體康復,而且也不能保證為嬰兒提供足夠的營養。
產婦所增體重大多是脂肪和水分,如果給孩子哺乳,增加的脂肪不一定夠用,還需動用身體裡原來儲存的脂肪。而且,節食使產婦不能保證每天吃到各種營養豐富的食物,使身體保持一定的熱量,由此不能滿足嬰兒的營養需要,保證自身的康復。
糾錯法:產後不宜採取節食的方法減肥,特別是哺乳者。如果體重過重,可以在專業人士指導下進行適宜的健身鍛煉。多吃一些蔬菜也有利於身體減重。
誤區九:吃辛辣生冷食物
產婦在產後身體虛弱,活動量較小,吃硬食容易造成消化不良。鹹食中含鹽較多,容易引起產婦體內水鈉瀦溜,造成浮腫;夏季坐月子,產婦大多喜歡吃生冷食物,如霜淇淋、冰鎮飲料和過涼的拌菜等,但產後過早食用這些食物,不僅會影響牙齒和消化功能,還容易損傷脾胃,不利於惡露排出;另外,產婦的胃腸功能較弱,過飽進食會影響胃口和消化食物的功能。
糾錯法:避免吃過涼的飲食和鹹食,但也不可忌鹽,產後排汗、排尿增多,體內鹽分丟失增多,需要攝取適量的鹽。月子裡適宜少食多餐,每日進餐5-6次。
誤區十:產後大補
鹿茸具有補腎壯陽、益精養血之功效,對於子宮虛冷、不孕等婦科陽虛病症具有較好的作用。因此,很多人認為產後服用鹿茸會有利於產婦身體儘快康復。但產婦在產後容易陰虛虧損、陰血不足、陽氣偏旺,如果服用鹿茸會導致陽氣更旺,陰氣更損,造成血不循經等陰☆禁☆道不規則流血症狀。
糾錯法:產婦不宜服用鹿茸,如果身體虛弱,可以在中醫指導下服用一些適宜的藥膳或保健品調理體質。
三、產婦膳食必吃的四大寶
1、豬血:豬血中含有人體不可少的無機鹽,如鈉、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵等,特別是豬血含鐵豐富,每百克中含鐵量45毫克,比豬肝幾乎高2倍(豬肝每百克含鐵25毫克),比鯉魚高20倍,比牛肉高22倍。鐵是造血所需要的重要物質,是能為人體吸收的血色素型鐵,具有良好的補血功能。因此,婦女分娩後膳食中要常有豬血,既防治缺鐵性貧血,又增補營養,對身體大有益處。
2、豬肝:豬肝富含維生素a、c,每百克含維生素a10000單位,含維生素c20毫克。此外,還含蛋白質、脂肪、硫胺、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅對養生健體有益,更重要的是它具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩後貧血的作用。
3、黑木耳:黑木耳含有蛋白質、糖,尤其富含鈣、磷、鐵,每百克生黑木耳含鐵100毫克,幹黑木耳含鐵185毫克,是豬肝含鐵的7倍。
4、紅棗(大棗):紅棗味甘性濕,具有養血安神、補中益氣之功。紅棗的營養價值頗高,雖含鐵量不高,但它含有大量的維生素c和a。每百克紅棗含維生素c500毫克,而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素c缺乏。所以,分娩婦女在吃富含鐵的食物的同時,還要吃富含維生素c的食物,大棗正是起著這種非凡的作用。