懷孕初期吃哪些食物有助於安胎
養生之道導讀:
懷孕期吃有些食物是可以起到安胎作用的,懷孕初期吃哪些食物有助於安胎?眾所周知,山楂是絕對不能吃的食物,因為會導致流產。那麼,懷孕初期吃哪些食物有助於安胎?下面就來看看。一、懷孕初期吃哪些食物有助於安胎
很多人都說,吃核桃補腦,吃紅棗可以美容養顏,只要你身體有缺少你需要補進的都可以通過食來進補。那麼,對於懷孕初期的孕婦有助於安胎的食物又有哪些呢?
1、小米和玉米
每100克小米和玉米蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2的含量,均是大米、麵粉所不及的,營養學家研究標明小米和玉米是健腦補腦的有益主食。
2、鵪鶉
鵪鶉的藥用價值很顯著,據《食療本草》記載:“食用這種食物可以使人變得聰明。
3、海產品
可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、鐵等無機鹽和微量元素,對於大腦的生長、發育、健康及防治神經衰弱症,有著極高的效用。紫菜可以燒制各種配料的湯,海帶則可以烘、炒、煮,以及與各種肉食、蔬菜同時烹調,味道鮮美。
4、芝麻
特別是黑芝麻,“可通腸胃、疏血脈、潤肌肉”。《本草綱目》中說它具有“補氣、補筋、健腦”的效果。黑芝麻還有豐富的鈣、磷、鐵,同時含有優質的蛋白質和近10種重要的氨基酸,這些氨基酸均為構成腦神經的主要成分。必須隨時進行補充。芝麻事食用方法較多,炒熟後研末,加入鹽食用,還可拌在涼菜裡,芝麻醬拌涼菜,經常食用,具有補血、養發、潤腸、生津等功能。
5、核桃
核桃的營養豐富,其中脂肪約占20%~50%,糖占10%左右。據測定,一斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶的營養價值。特別是對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等成分含量較高。如果孕婦每天堅持吃幾個核桃,對自己身體的保養和對胎兒的發育,均有很大的好處。
6、花生
花生素有“植物肉”的美稱,和大豆一樣,富含極易被人體吸收利用的優質蛋白。花生米產生的熱量高於肉類,是牛奶、雞蛋無法與之媲美的。其他如核黃素、鈣、磷等,也都比奶、蛋、肉高。花生中還富含各種維生素、糖、卵磷脂、人體必須得蛋白質、氨基酸、膽鹼等。所以說,花生的營養成分豐富而又比較全面。
二、懷孕初期要注意什麼
孕期飲食除了保證寶媽有充足的營養供應之外,還應注意一下不宜高糖飲食血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血症的機會或需要剖腹產的次數,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。不宜高蛋白質飲食孕期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。不宜高脂肪飲食。
三、准媽媽的四款保胎食譜
下面介紹四款保胎食譜
1、杞子二肚湯
食譜原料:魚肚30克,枸杞子10克,豬肚100克,調料適量。
製作方法:把豬肚洗淨,切片,魚肚發開,和杞子等同放鍋中,加入清水適量煮到二肚熟後即成。
適用人群:孕婦。
健康提示:飲湯食肚及杞子,可使用調味品拌服。補血,滋陰,安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。
2、艾葉雞蛋湯
食譜原料:艾葉50克,雞蛋2個,白糖適量。
製作方法:將艾葉加水適量煮湯,打入雞蛋煮熟,放白糖溶化即成。
適用人群:孕婦。
健康提示:每日晚睡前服。溫腎安胎。適用於習慣性流產。
3、安胎鯉魚粥
食譜原料:活鯉魚1條(約500克左右),苧麻根20~30克,糯米50克,蔥薑油鹽各適量。
製作方法:鯉魚去鱗及腸雜,洗淨切片煎湯。再取苧麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鯉魚湯中,並加糯米和蔥、薑、油、鹽各適量,煮成稀粥。
適用人群:孕婦。
健康提示:每日早晚趁熱食,3~5天為一療程。安胎,止血,消腫。適用於胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。
4、黃酒蛋黃羹
食譜原料:雞蛋黃5個,黃酒50克,食鹽少許。
製作方法:將雞蛋黃、黃酒加水適量調勻,可酌加食鹽少許,以鍋蒸燉1小時即可。
適用人群:孕婦。
健康提示:一頓或分頓食用。溫補肝腎,安胎。適用於先兆流產。
懷孕初期,胎兒發育還不穩定,容易造成流產,所以,對於可以幫助安胎的食物孕媽們不妨多吃。