道聼塗説不可取 產前產後六大謬誤
近年女星們都走上生仔潮,全世界都定睛看她們坐月後首度曝光的樣子,「火速修身」、「腹部仍然微脹」等敏感字眼定必出現在報導上,看著女星生完好似沒生過的身材無不羡慕,紛紛效仿又不得其法,在懷胎期間及分娩後胡亂節食減肥。小編請上營養師陳喆東(Angela),讓她給大家分析分析那些產前產後美麗的謬誤吧。
產前謬誤一:孕婦希望懷胎時身型不要過分走樣
Angela:女性一旦懷孕,胸部、臀部都會變大,這是正常生理現象,因為母體需要儲存脂肪及能量,以支援胎兒正常發育的需要,如食哺母乳等。孕婦可依照孕前體重增長指標,好好控制熱量的吸取,令體重在孕期不同階段有正常的增幅,既確保腹中寶寶健康成長,孕婦又不會體重超標。
孕前體重增長指標
懷孕開始至第三個月:增重2至4磅(比孕前熱量需求:0卡路里)
第四至六個月:增重9至11磅(比孕前熱量需求:300卡路里)
第七至九個月:增重9至11磅(比孕前熱量需求:300卡路里)
累積增重:22至26磅
Angela特別補充,這個指標適用於指BMI處於18.5至22.9人士,如果孕婦本身已經超重,增磅數字可能只需在15至20磅未定,這個因人而異。」
產前謬誤二:因為荷爾蒙及孕吐關係,孕婦食欲口味以及飲食習慣都可能發生改變,懷孕初期體重不增反跌也屬正常。
Angela:孕婦遇上此情況,食欲大減,建議可改為少吃多餐,每次進食也側重Nutrient-dense Food(高營養素食物),如乾果和果仁等,以確保體重維持在正常的增長水準,萬一體重下降,最好請教醫生或向營養師求助。
產前謬誤三:許多孕婦因為荷爾蒙影響口味,如拒絕吃白米飯,改吃即食面。
Angela:精製食品如即食面含大量味精、色素、反式脂肪及防腐劑,孕婦應儘量少吃,即使不吃白飯,建議可改吃全麥粉,其營養成分跟糙米飯差別不大。另外,孕婦懷孕初期及後期,由於胎兒的活動及腹部脹大的壓力,容易引致胃灼熱(胃酸倒流),建議少吃多餐,維持均衡飲食,確保從日常飲食中吸取各種營養。
產後謬誤四:許多准媽媽產後急於瘦身,希望學似女星火速回復苗條身材。
Angela:女性生產後,只要堅持均衡飲食,配合適量運動,恢復昔日(未生前)是指日可待的。一般情況,女性在生產後,身體需要時間調節過來,懷胎時有六個月增重,無理由一、兩個月可以完全修身。大家不是明星要趕上鏡,毋須急於減肥,等到坐月、哺乳期過後,大約在產後半年開始管理體重也未算遲。
其實喂哺母乳已經消耗准媽媽不少熱量,500ml的母乳相當於消耗300卡路里,而且母乳是嬰幼兒最佳最天然食品,對母嬰健康均百利無一害。
產後謬誤五:傳統家庭強調產後調理進補,不少准媽媽為怕阻礙瘦身大計拒絕進補。
Angela:西方的營養學沒有進補的觀念,再說大家現在不是活在農耕的年代,女性平常少吃肉,生產後自然要一日一隻雞,因為下田工作可以完全抵銷。現在女性產後只要維持均衡飲食,特別強調擇善固執,專攻有營養食物,補充產後大量流失的鈣質與鐵質即可。我們絕不是否定傳統飲食智慧,如薑醋中,含最多鈣質是那碗醋,婦女進食前不妨聽從醫生或營養師指示,避免過分吸收即可。
產後謬誤六:生完第二、第三胎,修身效果不及生第一胎時理想,更無望回復未生時的身段了。
Angela:這個要視乎懷第二胎前,准媽媽是否在最佳狀態,如生第一胎後都未完全修身便再懷胎,這當然要相應用更多時間減去更多磅數;另一方面,懷第二胎時的新陳代謝不及從前快,這當然亦影響修身速度與效果,所以維持均衡飲食,再配合運動,令身體回復健康狀態,身體越健康,減肥就減得越快。
至於何謂均衡飲食,Angela就概括提供以下建議:
孕婦每天飲食份量:穀類:3-6碗;瓜菜類:約2碗;水果:2-3個;肉類:6-7両;奶品類:2-4杯;流質:8杯。
哺乳期女性每天飲食份量:穀類:3-7碗;瓜菜類:約2碗;水果:3-4個;肉類:7-8両;奶品類:3-4杯;流質:8-10杯。