2-3個月嬰兒副食品怎麼做
2-3個月嬰兒副食品怎麼做
果汁的做法
首先注意所選擇的水果,一定要是當季的新鮮水果;並且,製作完後要立即食用。餵食寶寶這些新口味時,也要記得做至少1:1的稀釋;否則太甜的東西,對寶寶的身體會是很大的負擔。
1、蕃茄汁:
蕃茄洗淨後,放在熱水中浸泡一下,幫助去皮。在對切去籽後,將果肉用湯匙壓碎,或直接用果汁機搾汁。最後用水稀釋餵食。蕃茄選擇皮薄且光澤者。並以熟透的蕃茄製作果汁為佳;但如果過熟會有酒味。蕃茄含有葉綠素、維他命C、E、及鐵質,都是嬰兒成長時期非常需要的營養素。
2、蘋果汁:
將蘋果洗淨、去皮、取適合的份量後,用研磨器(磨菜板)磨成碎削。然後再將果泥放入雙層紗布中擰出果汁。最後用水稀釋餵食。蘋果的選擇上,以表面有自然光澤與香味、底部平穩且重、沒有損傷、蟲咬的樣子為佳。蘋果雖然在維他命C的含量上並不是最多的水果。不過它具有整腸的作用,對便秘及下痢,都有很好的幫助唷!
3、葡萄汁:
葡萄徹底洗淨、去皮。並在撥開去籽後,放入紗布中,從二端像絞擰毛巾般,擰出果汁。最後用水稀釋餵食。葡萄應選擇果實飽滿多汁,並且果實與莖要緊連著為佳。
湯品的做法
1.(胡)蘿蔔湯:
將(胡)蘿蔔切薄片後,舖於鍋底。再加入恰可蓋過(胡)蘿蔔的水分燉煮至爛。取清湯餵食。(胡)蘿蔔的選擇,都以粗細均勻,並且水分充足、沒有因為久置萎縮(用手輕彈,有清脆結實感)的樣子為佳。
2.白菜湯:
將白菜洗淨,葉柄剁碎後,舖於鍋底。在加入恰可蓋過白菜的水分燉煮至爛。取清湯餵食。白菜的選擇以外皮整齊圓滑,底部白色的莖部少黑色斑點或條紋者佳。也可聞聞有沒有不良的腐臭味。
3.花椰菜湯:
花椰菜洗淨切塊,舖於鍋底。蹈入適量的水分燉煮至爛。取清湯餵食。花椰菜的選擇,以中央的柄為青翠綠色,並稍有起皺、無黑色斑點,另花叢緊密為佳。
以上幾款果汁和湯品作為嬰兒副食品,最適合2-3個月寶寶食用了,既能給寶寶換換口味,又能補充維生素營養,讓寶寶健康成長!