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孕婦可以吃柳丁嗎?如何挑選柳丁?

懷孕時期多喝點牛奶、豆漿,可以讓寶寶的皮膚變白;孕婦在懷孕期間不要多吃橘子、柳丁、胡蘿蔔之類的食物,否則會讓寶寶皮膚變黃柳丁富含維生素C,具有生津止渴、開胃下氣的功效,孕婦吃柳丁對身體好,孕婦能不能吃柳丁要看個人體質,那麼,孕婦可以吃柳丁嗎?下面就跟小編一起來看看吧。

◆孕婦能吃柳丁嗎

孕婦可以吃柳丁嗎?柳丁不僅味美,而且還酸甜可口,而大多數孕婦對酸性水果尤其偏愛,所以柳丁是挺不錯的孕期水果。

柳丁味甘、酸,性涼,具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食柳丁或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。柳丁營養極為豐富而全面,老幼皆宜。柳丁中含大量維生素C,且易於吸收,這種維生素與兒童的智力關係很大。膳食中缺乏維生素C,可阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能,從而使大腦不能及時得到營養成分。

孕婦吃柳丁的好處:

1、幫助胎兒智力發展

柳丁中含大量維生素C,且易於吸收,這種維生素與兒童的智力關係很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C,會阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能,從而使大腦不能及時得到營養成分。因此孕婦能吃柳丁。

2、預防妊娠高血壓

柳丁中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。孕婦常吃柳丁,能夠很好的預防妊娠高血壓。

3、緩解便秘

柳丁所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,因此,孕婦吃柳丁還有利於清腸通便,排除體內有害物質。

4、緩解孕吐、治療感冒

孕婦感冒時儘量不能吃藥的,而橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。因此,孕婦吃柳丁不僅能治療感冒,還能促進食欲,緩解孕吐。

◆孕婦吃柳丁上火嗎

孕婦吃柳丁不會上火。但是,柳丁偏涼性,所以一次不要吃太多,孕婦每天吃1-2個即可。柳丁吃多了容易傷肝氣,發虛熱。中醫認為,有些人是不適合吃柳丁這種涼性水果的,比如有口乾咽燥,舌紅苔少等現象的人。

在冬季,天氣較為寒冷,因此孕婦是不宜多吃柳丁的,但是通過浸泡在熱水中或者放到微波爐中加熱的食用方法,是可以減少水果在進入胃腸道的時候對腸胃的刺激。但在加熱的過程中要注意,溫熱即可,不需要煮熟,這樣更能保存柳丁的營養。

◆孕婦吃柳丁的注意事項

1、柳丁富含維生素C,但是由於柳丁中糖分含量也比較高,孕婦如果糖分攝入過多的話,很容易得妊娠期糖尿病,所以最好每天吃不超過兩個的柳丁。

2、孕婦吃柳丁時忌與檳榔同食。

3、同時飯前或空腹時不宜食用,否則柳丁所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。

4、吃柳丁前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。

5、需要補充維生素、纖維時,則建議生吃柳丁,需要去除水果中的寒性,則可以溫食柳丁。

如何挑選柳丁

1、看顏色。一般越是顏色深的維生素和甜度越會比較的多,這是因為日光照射足夠的證明,但不同品種可能會不一樣。

2、摸摸皮的軟硬。皮比較薄的柳丁,水分較多,捏起來比較有彈性,而表皮較硬的柳丁則口感不佳,購買時捏一下柳丁,如果果皮較硬,則很容易可以感受到。

3、同等大小的柳丁,較重的好吃。這種方法適合很多種水果的挑選,因為同樣大小的水果,較重的一個說明含水量較高,吃起來口感較好。購買時可一手一個感覺下重量。

4、聞味道。新鮮水果會散發出一種甜膩膩的味道麼,像是糖一樣甜甜的,但又有獨特的水果香,如果聞不到這種味道,還是去別家看看吧。

5、橙身越長越好吃。俗語說“高身橙,扁身柑,光身桔”,柳丁並不是越圓越好吃,而是身形越長越好吃。柳丁也並不是越大越好,柳丁個頭越大,靠近果梗處就越容易失水,吃起來口感欠佳,以中等個頭為宜。

6、肚臍處小的好吃。柳丁的肚臍又稱為果蒂,有人按肚臍大小把它分為公的和母的,其實是不正確的,柳丁的肚臍只是它的複果,太大的話,裡面會有白色的經絡,水分不如肚臍小的多,不太好吃。購買時應選擇肚臍較小的柳丁。

7、要識別染色柳丁。染色的柳丁比較光滑、發亮,用手摸會有一種發粘的感覺,沒染色的表皮比較粗糙,沒有油脂的感覺,如果染色的柳丁,肚臍處會有染色的殘留,仔細的話可觀察到。還有一個較簡單的方法,就是用一張衛生紙使勁的擦下柳丁的表面,如果有染色,衛生紙上會留有顏色。