孕期缺鈣吃什麼好
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胎兒在准媽媽們的肚子中生長發育的過程中,所有的所需要的鈣質都來源於准媽媽們,所以准媽媽們一定要重視懷孕期間補鈣的問題。那麼,孕期缺鈣吃什麼好呢?為了給大家提供幫助,下面小編來介紹一下孕期缺鈣吃什麼好。孕期缺鈣吃什麼好
1、榛仁萵筍扇貝
原料:榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、沙拉油、香油、澱粉。
做法:榛仁用水浸泡,去掉外皮後,下入油鍋炸脆。萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清將澱粉調成糊,放入扇貝肉醃一下。鍋內放少許底油,下入扇貝丁、萵筍丁煸炒,調味後放入榛仁,芡後淋少 許香油即成。榛仁應除去外皮,以免口感發澀。
榛仁在各種堅果中含鈣量最高,和富鈣的扇貝相得益彰,口感也不 遜色於腰果和花生。除鈣之外,蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富。補鈣小貼士:想被充鈣質,可多吃河蟹、海米等水產類食品,另外,多吃堅果 類、富鈣蔬菜和粗糧豆類(特別是豌豆),也極有幫助。
2、優酪乳布丁
原料:優酪乳、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。
制法:牛奶加適量明膠粉、糖煮化,晾涼後加入優酪乳,倒入玻璃容器中混勻;加入各色水果丁後冷藏,以促進凝固。
優酪乳布丁的鈣質來自乳製品,而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式,可為准媽媽的生活增添色彩。
孕期缺鈣怎麼補
一般來說,准媽媽們在懷孕五個月之後,就是胎寶寶需要大量鈣質的時候。所以這個時候的准媽媽們就要加大補鈣的力度。除主食米麵之外,准媽媽們還應該多吃一些魚類、動物內臟、豆製品、雞蛋、牛奶等富含有蛋白質以及鈣質的食品。除此之外,對於富含有維生素類的蔬菜和水果,准媽媽們也不能錯過,因為這些食物都是促進胎兒腦細胞的發育的很重要的元素。
綠色蔬菜中不僅含有大量的鉀元素、鎂元素等,還含有豐富的鈣質元素呢!綠色蔬菜中的小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜,准媽媽們在懷孕期間應該有意識的多吃一些這類型的蔬菜。除此之外,綠葉蔬菜中的維生素可是骨鈣素的形成要素,而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當中是必需的,所以說,綠葉蔬菜可謂是准媽媽們進行孕期補鈣的最為方便最為快捷也最為實用的鈣質來源了。准媽媽們,你們知道嗎,每100克的綠葉蔬菜中的含鈣量已經達到了230毫克左右;而小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克中所含有的鈣質元素也在150毫克左右呢!准媽媽們一定不要忽視了。
此外,在大量補鈣期間,准媽媽們還要堅持一些補鈣的飲食原則。准媽媽們一定要記得多吃粗糧,少食用一些精製的米麵。還要記得少食多餐,粗細搭配均勻,葷素搭配要適宜,並且對於補鈣食物的選擇應該多樣化,不吃辛辣的食物,還要記得多曬一曬太陽,促進鈣質的吸收哦!
孕期缺鈣對寶寶健康不利
濕疹、喉喘鳴、夜驚、夜啼、抽筋、腹痛、佝僂病、出牙遲、齲齒、厭食、大腦活動欠佳、煩躁、好動症……寶寶的這些疾病,可能與媽媽在懷孕期和哺乳期缺鈣有關。
如果媽媽每天都能保證攝入充足的鈣量,對寶寶好處多多:
1、預防佝僂病。
先天性佝僂病表現為,新生兒囟門增大,前後囟相通,並常伴有低鈣驚厥。這種嬰兒的母親常在孕期有腰酸背疼,小腿抽筋,手足發麻等低鈣血症症狀。因此,母親合理補鈣有利於新生兒預防佝僂病。
2、預防濕疹。
也稱“奶癬”,它的發病原因有許多種說法,但近年來的研究認為,血管低鈣性痙攣、局部供血不足會引起皮疹、皮膚粗糙、皮屑多。鈣有抗炎和降低血管通透性作用,鈣劑的補充在治療濕疹方面具有其他藥物達不到的功能。
3、預防喉喘鳴。
喉喘鳴是指新生兒或2—3個月的嬰兒呼吸時發出“呼嚕呼嚕”的喘鳴聲。它是由於缺鈣引起喉軟骨軟化所致。如果媽媽及時補鈣,就能減少這一病症的發生。
4、減少夜啼。
寶寶老在夜間啼哭,可是又沒有其他疾病,其實,這是因為寶寶缺鈣,如果寶寶的鈣攝入量充足,夜啼的症狀就會得到有效控制。
5、預防夜驚。
由於半歲以前寶寶的大腦神經系統發育不成熟,控制能力較差,導致睡覺時易出現夜驚現象,這也是由缺鈣引起。鈣量充足的寶寶很少發生這種現象。
以上對於孕期缺鈣吃什麼好做出了詳細的介紹,是否解答了你的疑問呢?希望能夠幫助到大家。