孕婦吃什麼對身體好

養生之道網導讀：

孕婦吃什麼對身體好呢？在懷孕期間，孕婦要做好飲食的保健工作。那麼孕婦吃什麼對身體好呢？下面養生之道網為您介紹孕婦飲食的方法。

一、孕期吃適量煎炸食品利胎兒

經常晨吐的准媽媽，早晨往往不願意吃油膩的煎雞蛋和培根，但有研究表明，孕期吃些煎炸類食品對胎兒是有利的。

煎雞蛋、培根和動物腎臟中含有叫做膽鹼的複合維生素b，這種複合體是嬰兒大腦健康發育的基礎。美國北卡羅來納大學的動物試驗表明，孕期小白鼠如果膽鹼攝入不足，則新生小白鼠的大腦中血管數量會相對較少。研究人員擔心，如果准媽媽的食品中缺少膽鹼，嬰兒也會出現類似情況，妨礙其記憶力和學習能力。

除了雞蛋、培根和動物腎臟以外，其他含維生素b的食物，如肝臟、牛奶、麥芽粉、菠菜和花椰菜等，也有助於智力發育。

二、孕期飲食的食譜

1、杞子二肚湯食材：魚肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調料適量製作方法：把豬肚洗淨，切片，魚肚發開，和杞子等同放鍋中，加入清水適量煮到二肚熟後即成。用法：飲湯食肚及杞子，可使用調味品拌服。功效：補血，滋陰，安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。

2、艾葉雞蛋湯食材：艾葉50克雞蛋2個白糖適量製作方法：將艾葉加水適量煮湯，打入雞蛋煮熟，放白糖溶化即成。用法：每日晚睡前服。功效：溫腎安胎。適用於習慣性流產。

3、安胎鯉魚粥食材：活鯉魚1條（約500克左右）苧麻根20～30克糯米50克蔥薑油鹽各適量製作方法：鯉魚去鱗及腸雜，洗淨切片煎湯。再取苧麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鯉魚湯中，並加糯米和蔥、薑、油、鹽各適量，煮成稀粥。用法：每日早晚趁熱食，3～5天為一療程。功效：安胎，止血，消腫。適用於胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。

4、黃酒蛋黃羹食材：雞蛋黃5個黃酒50克食鹽少許製作方法：將雞蛋黃、黃酒加水適量調勻，可酌加食鹽少許，以鍋蒸燉1小時即可。用法：一頓或分頓食用。功效：溫補肝腎，安胎。適用於先兆流產。

5、母雞黃米粥食材：老母雞（4-5年以上者）1只，紅殼小黃米250克。製作方法：將雞宰殺去毛及內臟，煮湯，用雞湯煮粥。用法：連續服用。功效：適用於習慣性流產。

6、阿膠雞蛋湯食材：阿膠10克雞蛋1個食鹽適量製作方法：阿膠用水1碗烊化，雞蛋調勻後加入阿膠水中煮成蛋花即成。用法：每日1～2次，食鹽調味服。功效：補血，滋陰，安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。

7、黑豆糯米粥食材：糯米60克，黑豆30克制作方法：將黑豆、糯米洗淨，放入鍋內，加水適量，用溫火煮成粥即成。用法：每天頓服。功效：補中益氣，健脾養胃，補血安神，益肝腎之陰。都說藥補不如食補，如果可以在飲食上多加注意，不但療效很好，還減少了很多藥物對身體造成的副作用，有很多食物對準媽媽的身體還有很多的保健作用，可謂一舉多得。