素食媽咪如何產後進補？

素食媽媽可以增加進食量，每日多吃幾餐，以4-5餐較為合適。兩餐之間最好飲水或果汁，以促進乳汁的分泌。

素食媽咪如何產後進補？

素食的產婦在月子裡可以食用麻油泡薑加素雞或素肉，麻油有殺菌之功效，並含有多種必需氨基酸，有助於素食媽咪產後氣血流失的恢復補充。

另外，多吃高蛋白的海帶、髮菜、豆腐類。由於乳汁分泌越多，鈣的需要量越大，所以膳食中多補充豆類及豆製品、芝麻醬等。膳食攝入鈣不足時可用鈣製劑等。

適當吃一些粗糧、蘑菇、紫菜等，以補充維生素b。蔬菜類選用莧菜、西蘭花、菠菜、玉米、紅蘿蔔、黃瓜、豆類，可用麻油炒。水果類可吃獼猴桃、鮮棗、山裡紅、櫻桃等。湯水類可食用豆腐湯、青菜湯、酒釀煮雞蛋、紅糖蓮藕湯等。

同時，素食媽媽應儘量到戶外多曬曬太陽，這是補充維生素d的最佳途徑，可幫助體內鈣的吸收。

更重要的是素食媽咪要注意補鈣。鈣是保持人體正常工作所需要的一種關鍵元素，素食無法從肉食中獲得鈣的補充，而且因為他們基本上不飲用乳製品，所以也無法從中獲得必要的鈣。所以建議素食者，在可能的情況下，還是不應拒絕適量的乳製品。

研究表明，素食媽咪經常喝豆漿、吃黃豆、椰菜、鈣強化果汁和穀物都能夠對補充鈣起到重要的作用。

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