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嬰幼兒吃蘋果不能預防佝僂病


鈣主要來源食物如牛奶及乳製品、豆類及製品、蝦皮和連骨的魚等,而維生素D則來源於食物和陽光。而蘋果中鈣的含量不高,同時對於維生素D沒有任何的幫助作用,因此,吃蘋果根本就不會對防治佝僂病有任何直接作用。

首先,佝僂病出現的主要原因是身體內鈣元素的缺乏,而造成鈣缺乏的主要因素是:鈣的補充吸收不足和維生素D的缺乏。因此,要防治兒童佝僂病就必須補充充足的鈣和維生素D。鈣主要來源食物如牛奶及乳製品、豆類及製品、蝦皮和連骨的魚等,而維生素D則來源於食物和陽光。而蘋果中鈣的含量不高,同時對於維生素D沒有任何的幫助作用,因此,吃蘋果根本就不會對防治佝僂病有任何直接作用。


嬰幼兒吃蘋果不能預防佝僂病

其次,蘋果中即使含有鈣(100克蘋果平均含鈣5~10毫克),由於蘋果含有的植物酸、膳食纖維等會干擾鈣的吸收,因此,蘋果中的鈣的吸收率是極低的,甚至不足於考慮為人體補充鈣的食物。

相同的提法常見有,菠菜、木耳補鐵等,但如果考慮礦物質的實際吸收率,這些說法都不是正確的。

因此,爸爸媽媽們要注意了,蘋果是不能防治佝僂病的,寶寶得了佝僂病,要及時到正規醫院檢查治療!