6類食物最傷腦 常吃寶寶會變傻！

營養與健康是寶媽們最關心的話題，為了寶寶能快快發育聰明伶俐，許多寶媽在飲食上也下了很大的功夫。不過，寶媽是否知道，日常中我們吃的很多東西並不十分健康，例如油炸食品、燒烤等等，這些不良食品有可能讓寶寶的免疫能力受損，甚至影響寶寶的智力發育。

1.含有明礬的油炸食品

有些媽媽會給孩子買來油條、油餅等食品做早餐，油炸食品在製作的過程中，為了使其鬆軟，通常都會添加明礬，而明礬中的鋁，會影響寶寶的智力發育。另外，油炸食品很可能反復用油，這容易產生一種叫做游離基的物質，游離基是一種會消耗維生素A、維生素E等的物質，容易導致營養流失，讓人體免疫功能受損。

2.含有鋁的膨化食品

薯片、蝦條等膨化食品深得寶寶的喜歡，但是這些膨化食品不可吃太多，因為膨化食品可能使用含鋁酥鬆劑使其酥脆，經常給寶寶吃容易導致記憶力下降，寶寶每天吃的膨化食品最好控制在25克內。

3.含有大量糖分的碳酸飲料

碳酸飲料因為其酸酸甜甜的口味受到許多寶寶的青睞，但實際上碳酸飲料中維生素跟礦物質的含量幾乎是零，但卻含有大量的糖分，不僅會讓寶寶得蛀牙，而且還會讓寶寶體內的維生素B1和鈣質流失。此外，碳酸飲料中的色素和香精有可能影響寶寶的智力發育。

4.受到污染的燒烤食品

不少大人喜歡吃燒烤，也會帶著寶寶去吃，其實，肉類經過木炭的燒烤後，木炭中的多環烴等物質很可能會污染肉類，燒烤時肉類的油滴入木炭也會產生苯並芘等物質。同時，被燒烤過的食物也失去了原有的營養價值，還能轉化成對人體細胞具有致突變性的食物。

5.會引起牙齒畸變的泡泡糖

小朋友幾乎都喜歡泡泡糖，按照廣告中的宣傳，常嚼泡泡糖可以清潔牙齒，但殊不知寶寶如果過多吹泡泡會造成前列牙齒慢慢頂向唇頜側，時間長了會引起牙齒的畸變。而且泡泡糖的主要成分是橡膠和增塑劑，雖說是無毒的，但是增塑劑的代謝產物苯酚在消化道被吸收後，對大腦的發育有損傷，影響寶寶的智力發育，所以不能給寶寶多吃泡泡糖。

6.讓寶寶變笨的過鹹食物

過鹹食物可能會影響腦組織的血液供應，造成腦細胞缺血缺氧，導致智力遲鈍。科學表明，人體對鹽的需求量每天在7克以下，兒童每天在4克以下。因此日常生活中不可給寶寶過多食用含鹽量過高的食物。同時，周歲以內的寶寶不可食用味精，否則容易引起腦組織壞死的可能，從而會影響寶寶的智力發育。