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3款美味地瓜餐 健康瘦身兩不誤

地瓜營養豐富,含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質,多吃不僅有益健康還可以減肥,想減肥的你,趕快來學3款地瓜減肥食譜吧!

第一款——地瓜牛奶

材料:甘薯50克,牛奶30克

做法:

地瓜洗淨去皮,切成薄片,放入水中除去澀味。

將地瓜放入鍋中與適量的水煮開,開鍋後再轉小火熬軟。

趁熱磨成泥,加入30克的牛奶略煮即可。

TIPS:牛奶中含有豐富的鈣元素,能説明人體燃燒脂肪,促進機體產生更多能降解脂肪的酶,是減肥的最佳食物。

第二款——地瓜姜湯

材料:地瓜一個,生薑片若干,紅棗10餘個,珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干,紅糖適量,水適量

做法:

地瓜削皮切塊,生薑切片。

鍋內放水,放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關火前5分鐘再放),大火開後轉小火煮30分鐘。

吃的時候根據自己口味加紅糖即可。

TIPS:生薑中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量,配上地瓜有更好的減肥效果。

第三款——地瓜燕麥奶

材料:地瓜50g、燕麥片、低脂牛奶、砂糖1小匙

做法:

地瓜洗淨去皮切成塊狀,燕麥片泡水10分鐘後,和地瓜一起置入電鍋中蒸熟,備用。

將蒸熟的地瓜、燕麥片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機中打勻即可。

TIPS:燕麥片含有豐富纖維質,可降膽固醇,減少心血管疾病與中風的發生。與同時具高纖維質的地瓜一起食用,不僅口感佳,更能增加飽足感,促進排便。