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“糖醋荷包蛋”美味功能多:孕吐、孕期水腫不發愁

食材

主料:雞蛋。

輔料:油,醋,鹽,白糖,生抽,蔥絲。

製作過程

1、將白糖、白醋、生抽、食鹽混合調成料汁。

2、將雞蛋洗淨後打入碗中(不要攪拌)備用。

3、在淨鍋內倒入油,加熱,倒入雞蛋煎成半熟的荷包蛋鏟起。

4、在鍋內倒入步驟1中的調料汁,用大火燒開。

5、再將雞蛋倒入鍋內,加蓋,燜煮至雞蛋略蓬起即可。

功效:

能改善脾胃虛弱的症狀,還能幫助孕婦減輕孕吐反應。