嬰兒輔食推薦：適合11個月寶寶的營養粥

11個月寶寶食譜一：五彩麥片粥

原料：木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麥片10克、配方奶150cc

製作方法：

1、將所有水果洗淨去皮去蒂後切成細丁。

2、將即溶麥片加入配方奶攪拌待軟後，再放上水果丁即可。

熱量247.4大卡

蛋白質4.9克

脂肪7克

醣類41.2克

建議：

吞咽能力尚不佳的寶寶，麥片粥可熬煮成稀稠狀，水果則切成小丁併入鍋內煮一下，然後再餵食寶寶。

營養提 示：此粥除了軟爛，適合寶寶食用外，濃郁的水果香味，且含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C等多種營養素，符合嬰幼兒成長發育所需。

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11個月寶寶食譜二、玉米排骨粥

原料：玉米粒10克，豬排骨20克，米粥1碗

製作方法：

1、玉米粒洗淨，剁碎，排骨洗淨，剁成小塊;

2、鍋內加水，大火煮沸，放入玉米碎，排骨塊，小火熬爛，加入米粥熬煮片刻即可。

健康提示：

排骨可以為寶寶補充優質蛋白質和鈣、磷等礦物質，玉米的膳食纖維含量多，可促進寶寶腸道蠕動。

11個月寶寶食譜三、香菇枸杞魚片粥

原料：枸杞5克，魚肉80克，白粥1碗，香菇絲20克，筍絲20克，高湯適量，鹽少許

製作方法：

1、將魚肉洗淨，切薄片，枸杞泡發備用;

2、將適量高湯燒沸，放入魚片、香菇絲、筍絲煮至熟，加入構祀和鹽，再煮入味;

3、將燒煮好的魚片、香菇等倒入白粥上即可食用。

健康提示：

枸杞含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。

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