懷孕期吃水果 營養選擇及禁忌
一、准媽媽吃水果好處
1、柿子防高血壓柿子營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是懷孕高血壓綜合征的孕婦。吃柿子應該以一餐一個為宜,因為柿子雖很有營養,但是有澀味,吃多了會感到口澀舌麻。
專家說明:柿子收斂作用很強,吃多了會引起大便乾燥,所以吃的份量不可過多。
2、香蕉治療牙痛懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉,因為香蕉是鉀的極好來源,並會有豐富的葉酸,而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的能保證胎兒神經管正常發育。
專家說明:此外鉀尚有降壓、保護心臟與血管內皮的作用,這對於孕婦是十分有利的。
孕婦吃水果好處很多,但要避免吃過於生冷的水果。
3、蘋果預防哮喘蘋果不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。
專家說明:懷孕吃蘋果,孩子患上哮喘的機會較少,每天吃1-2個可滿足鋅的需求量。
4、芒果緩解孕吐芒果果實營養價值極高,有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈症、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。
專家說明:果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。
5、獼猴桃助免疫獼猴桃是一種特殊的水果對育齡女性來說是很好的營養食品。懷孕前或懷孕期,尤其是懷孕的前3個月,吃後有助肌膚健康,與提高自身及胎兒的免疫力。
專家說明:獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。
6、秋梨治療水腫秋梨可以治療懷孕水腫,可以清熱降壓,它質脆多汁,清甜爽口,醇香宜人,其性甘寒微酸,有清熱利尿,潤喉降壓,清心潤肺,可治療懷孕水腫及懷孕高血壓。
專家說明:將生梨去核後塞入冰糖10克,貝母5克,水適量,文火燉熟,服湯吃梨。
二、孕婦吃水果的禁忌 1、孕期水果禁忌山楂、木瓜最好不吃。山楂對子宮有一定的興奮作用,會促使子宮收縮。如果孕婦們大量食用山楂,就可能會導致流產。
2、忌用切肉刀切因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。如要用刀建議使用專用水果刀,切前先洗淨。
3、忌吃後不漱口有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
4、避免攝取過量把水果當飯吃,其實是不科學的。儘管水果營養豐富,但營養並不全面,尤其是蛋白質及脂肪相對較少,而這兩種物質也是胎兒生長發育所不能缺少的。
5、避免飽餐後吃飯後立即吃水果,會造成准媽媽脹氣和便秘。吃水果最佳時間應在飯後2小時內或飯前1小時。
6、不吃冰冷水果要避免吃太涼或生性寒冷的水果,尤其是不能吃剛從冰箱裡取出來的水果,這都可能造成孕期准媽媽的不適。