孕期補鈣，只喝湯靠是靠不住的！孕期缺鈣對胎兒的驚人影響

一位朋友說：我老婆自從產檢發現自己缺鈣後，就天天煲雞湯魚湯骨頭湯喝，她說這樣補鈣效果好，還逼著我也一起喝。可是她只喝湯，裡面的肉和菜都不吃，說那是渣子，沒有營養價值了。那麼多魚、肉都扔了，就喝點湯，肉疼……

靠喝湯補鈣是靠不住的!

骨頭中的鈣、鐵元素，屬於不溶性的成分，所以煲湯是不可能把很多鈣和鐵溶出來的，只有鉀元素這樣易溶的成分才能進入湯中。所以，喝骨頭湯補鈣，效果其實是很微弱的，喝骨頭湯補鈣的效果遠不如喝牛奶優酪乳，牛奶中100ml的牛奶約含鈣100mg。

日常飲食中多吃豆製品、綠葉菜，或者服用鈣片都可以。補鐵的話，也要直接吃紅肉、動物血或動物內臟，喝湯是沒多大用的。若是只喝湯而把湯裡的的肉塊魚塊都扔掉，那更是捨本逐末，連蛋白質都微乎其微了。

湯的美味確實會讓人情緒愉快，但享受美味的同時，還有幾點要注意：

1. 在喝湯的同時，還要注意撇去上面的油。

2. 煲湯的時候儘量少放鹽，越淡越好。

否則，補營養的效果沒看出來，肥肉倒是貼了不少;咸湯喝了不少，血壓也跟著升了不少，那就與目標徹底南轅北轍了。

最後，煮過湯的肉塊魚塊怎麼辦呢?

當然也不能浪費，再做成另一個菜就好了。比如雞胸肉，雖然鮮味大打折扣了，完全可以把它撕成細絲，然後加點筍絲、黃瓜絲之類，用麻醬汁、海鮮汁、椒麻汁之類拌一下，營養一點不浪費，味道也非常不錯呢!

孕期補鈣食譜推薦：

蝦皮雞蛋羹

蝦皮是非常好的補鈣食品，蝦皮燉蛋既提味，還可以給人體補鈣。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。

準備食材：土雞蛋2個、蝦皮或者小鮮蝦1撮、醋少許、水(溫)140毫升

步驟1：雞蛋打散。

步驟2：蛋液加溫水打勻。

步驟3：過篩倒入燉盅中。

步驟4：蝦皮或者小鮮蝦清洗乾淨，熱水燙一下，擠幹水份備用。

步驟5：燉盅中，加入蝦皮。蓋上蓋，上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點醋和香油。

孕婦缺鈣對胎兒有什麼影響

1、先天性佝僂病

先天性佝僂病表現為，新生兒囟門增大，前後囟相通，並常伴有低鈣驚厥。這種嬰兒的媽咪常在孕期有腰酸背疼，小腿抽筋，手足發麻等低鈣血症症狀。因此，媽咪合理補鈣有利於新生兒預防佝僂病。

2、濕疹

也稱“奶癬”，它的發病原因有許多種說法，但近年來的研究認為，血管低鈣性痙攣、局部供血不足會引起皮疹、皮膚粗糙、皮屑多。

鈣有抗炎和降低血管通透性作用，鈣劑的補充在治療濕疹方面具有其他藥物達不到的功能。

3、喉喘鳴

喉喘鳴是指新生兒或2-3個月的寶寶呼吸時發出呼嚕呼嚕”的喘鳴聲。它是由於缺鈣引起喉軟骨軟化所致。如果媽媽及時補鈣，就能減少這一病症的發生。

4、寶寶容易夜啼

寶寶老在夜間啼哭，可是又沒有其他疾病，其實，這是因為寶寶缺鈣，如果寶寶的鈣攝入量充足，夜啼的症狀就會得到有效控制。

5、寶寶容易夜驚

由於半歲以前寶寶的大腦神經系統發育不成熟，控制能力較差，導致睡覺時易出現夜驚現象，這也是由缺鈣引起。鈣量充足的寶寶很少發生這種現象。

6、寶寶睡覺時易抽筋

寶寶在睡覺時，經常不由自主地抽動一下，通常認為這是寶寶在夢裡被嚇著了，或者是因為長身體，其實這是一種抽筋，也是由缺鈣引起。發生這種情況，說明媽媽需要補鈣了。

7、功能性腹痛

寶寶腹痛的原因很多，最常見的是功能性腹痛。最近研究發現，功能性腹痛主要是由缺鈣引起，缺鈣導致神經興奮性增加，發生腸痙攣而導致腹痛。而補鈣，則能治療這種腹痛。

8、出牙晚

正常的寶寶4—6個月就能長出新牙，而缺鈣的寶寶到了一歲甚至兩歲都不見新牙，或者長牙的次序混亂，牙齒的釉質粗糙。媽媽如果能在孕期和哺乳期補好鈣，能減少類似症狀。

9、影響大腦發育

孕期是胎兒腦部發育成長的關鍵時期。腦細胞的生長、代謝以及腦部的正常運作都離不開鈣。因此，鈣對於新生兒智力發育與神經系統十分重要，補鈣能增強胎兒將來的智力發育。