父母必知的春節兒童飲食注意事項

春節人來客往的應酬，“吃”卻是永恆的主題，而其中的主角則是孩子。春節裡孩子究竟在飲食方面應注意哪些問題呢？

1、注意飲食衛生

春節期間，人來客往，尤其是大家庭的歡聚，對孩子來說，飲食衛生的講究就非常重要，如餐具碗筷的消毒，飯前便後的洗手，千萬不可疏漏。另外，外賣的熟食、醃漬的食品，以及冷拌生吃的菜肴，常常是誘發小孩腸胃功能紊亂的原因，為了孩子的健康，應盡可能避免。

2、保持孩子良好的食欲

逢年過節，每一位家長都心懷美好的願望，希望孩子能利用短暫的節假日好好滋補一下，但他們並不知道：孩子營養的補充需要的是除蛋白質外的全方位的營養素補充，孩子營養狀況的改善，需要營養物質長年累月點滴的積累，而非一朝一夕填鴨式的補充。對孩子來說，更為現實和重要的是如何始終如一保持良好的食欲，因為只有饑餓才是最佳的調味品，作為父母來說，保持良好的食欲和提供充分的營養都是至關重要的，作為如何調整好孩子的食欲，無疑是更值得重視的問題。

3、應擺正主食和零食的位置

節日期間，孩子們適度地吃些零食不可避免也無可厚非。但是作為家長必須掌握分寸和尺度，倘若不分主次，甚至本末倒置，以零食取代主食就勢必影響小孩正常的食欲，直接妨礙其正常的生長發育。尤其應該警惕的是，任何遷就、慫恿一旦使孩子從小養成愛吃零食的不良習慣，將後患無窮。

4、注意飲食結構，提高營養價值

節日期間，孩子的飲食平衡結構常常為高蛋白、高脂肪飲食所取代，這雖然迎合許多小孩的口味，但卻常常導致小孩的消化不良，也是造成部分小孩肥胖的重要原因。尤其是孩子一旦習慣于這種飲食，常造成偏食。因此父母親在給孩子用餐時，應注意飲食結構的平衡，做到葷素搭配，這不僅有利於營養物質的互補，而且綠色植物富含各類維生素和微量元素，對正處於生長發育的小孩來說，無疑將是雪中送炭。

再來聽聽關於兒童春節飲食專家有哪些建議吧。

1、水果常伴好滋潤：過年熬夜時，可準備一個豐盛的水果拼盤，這樣既有過節氣氛，又能提供豐富的維生素和礦物質。

2、碳酸飲料要少喝：儘量不要喝碳酸飲料，尤其不要讓兒童在飯前飲用大量的碳酸飲料，不但影響食欲，還會影響胃功能。

3、瓜子花生適量吃：花生、核桃、開心果等乾果含脂肪比較高，消化不好的兒童和老年人要少吃，以免引起腹瀉;患有高血壓、脂肪肝的人群也要適量吃。

4、過節點心應少吃：患有高血脂、糖尿病等慢性病患者要注意控制飲食，吃零食也要有選擇，儘量遠離含糖高、含脂肪較高的食品。