懷孕期間的飲食禁忌有哪些

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懷孕期間的飲食禁忌有哪些？孕婦是女人一生中的一個特殊時期，此時尤其需要做好飲食的保健。那麼懷孕期間的飲食禁忌有哪些？下面小編為您介紹。

一、懷孕期間的飲食禁忌

提出懷孕期間的10種孕婦飲食禁忌的原則，給廣大孕媽媽做個參考。

1、久存的土豆

土豆中含有生物鹼，存的越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，並非每個人食用後都會出現異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。

2、熱性作料

孕婦吃熱性作料囆≤釹恪八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等埲菀紫耗腸道水分，

使胃腸分泌減少，造成腸道乾燥、便秘。發生便秘後，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。

3、味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，導致孕婦體內缺鋅。而鋅是胎兒生長發育之必需品，故孕婦要少吃。

4、桂圓、荔枝

性溫熱易致胎熱。

5、石榴

貧血者要少吃。

6、醃制酸菜

含有亞硝胺，可導致胎兒畸變。

7、西瓜

每天吃水果不宜超過250g，限量吃西瓜，因為西瓜是利尿劑，容易造成孕婦脫水。

8、飲濃茶

英國的一位醫生發現茶葉中含有不少氟化物成分，一杯濃茶中氟化物含量可達1.25毫克。如果用來餵養孕鼠，則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形，氟對胎兒的危害雖然尚未肯定，但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營養物質供應，由於濃茶內含有咖啡因，還會增加孕婦的心跳和排尿次數，增加孕婦的心臟和腎臟負擔，有損母體和胎兒的健康。

9、飲咖啡和可樂型飲料

咖啡和可樂的主要成分為咖啡因、可樂寧等生物鹼。咖啡因和可樂寧是一種興奮中樞神經的藥物。據測定，一瓶340克的可樂型飲料中含咖啡因50～80毫克，如果一次飲用含量達1克以上的咖啡因飲料，就會導致中樞神經系統興奮，表現為躁動不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動過速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。即使服用1克以下，由於對胃黏膜的刺激，也會出現噁心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區疼痛等中毒症狀。胎兒對咖啡因尤為敏感，咖啡因能迅速通過胎盤而作用於胎兒，使胎兒受到不良影響。有人對孕鼠注射咖啡因實驗證實，仔鼠易發生齶裂、腦膜膨出、脊柱裂、無下頜、無眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現象。為了下一代的健康，孕婦應當慎飲或禁飲咖啡及可樂型飲料。

10、飲酒

研究表明，孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。這是因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內，使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。法國醫學博士曾對127名有飲酒癖的婦女所生的孩子進行觀察，發現他們都有共向的缺陷：單眼皮，即使雙眼皮也不明顯，鼻子扁平，內側眼角眼皮外翻，臉蛋扁平且窄小，鼻溝模糊，上嘴唇薄且緊，下巴短。這種受酒精毒害、面部發育不健全的孩子約占飲酒母親所生孩子的1/3。更為嚴重的是酒精對大腦和心臟的危害，孕婦飲酒導致嬰兒患心臟病的約占30%。孕婦飲酒過多，生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮。對死嬰的解剖結果表明，其大腦不僅小於正常兒，而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗，發現他們的智商都低於一般水準，大多數表現為反應遲鈍、智力低下或者白癡。

二、孕婦宜吃的食物

1、多食新鮮的瓜果蔬菜：可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。

2、多吃粗糧：少食精製的米、面，因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麵多。

3、多吃穀類、花生：這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。

4、每天可加食1─2個雞蛋：蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。

5、多曬太陽：使機體產生多種維生素D，以保證胎兒骨骼生長的需要。

6、多注意補充微量元素：如鋅、鎂、碘、銅等。

在動物類食品、豆類、穀類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。