怎麼喝酒能有益健康?孕婦可以喝啤酒嗎?
“適量飲酒有益健康”這個說法大致起源於1991年。在美國的一個電視節目中,有人提出了一個“法國悖論”——法國人的心血管發病率不高,因為法國人喝葡萄酒多,葡萄酒可能有利於心血管健康。
在研究中,科學家們把心血管疾病發生率以及它導致的死亡率與喝酒的量對比,發現“適量飲酒”的人群中兩者都比完全不喝酒的人群要低。當然,喝酒比較多的人群中,這兩者又升高了。
為了解釋這一現象,有學者提出了一些假說。比較有名的一個是葡萄酒中的抗氧化劑比如白藜蘆醇。不過,動物試驗又發現,要通過喝葡萄酒來達到白藜蘆醇起作用的劑量,人會先被撐死。
據介紹,男性肝臟的承受能力是每天40克酒精,女性減半。一般40克的酒精相當於含酒精6度的啤酒1000毫升,含酒精12度的紅酒500毫 升,含酒精度50度的白酒100毫升。心血管疾病並非危害健康的唯一因素,“適量飲酒”會不會對於其他的健康因素也有影響呢?研究證實,在其他疾病中,即使是每天喝25克酒精這個“適量”,也會導致多種疾病的風險明顯增加,比如口腔癌和咽癌的風險增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,原發性高血壓增加43%,肝硬化增加1.9倍,慢性胰腺炎增加34%。其他的結腸癌、直腸癌、肝癌也有小幅增加。如果飲酒更多的話,那麼這些疾病的風險就大大增加。
由此可見:第一,飲酒對健康的影響是多方面的,不應僅考慮對心血管疾病的影響;第二,飲酒對癌症風險的影響是只要喝了,就會增加。
孕婦能喝啤酒嗎
孕婦能和啤酒嗎:不可以。懷孕時喝酒的母親所產下的嬰兒,容易罹患胎兒性酒精症候群,腦的發育極可能受到影響。母親即使喝少量的酒(包括葡萄酒、米酒),酒精也會經由胎盤流入胎兒腦中,酒精侵襲胎兒尚無防禦能力的腦部,結果造成腦細胞遭受破壞。有的母親一旦懷孕,甚至聞到酒味就會感覺痛苦,這大概是保護孩子的本能吧。
孕婦喝啤酒對胎兒的影響
懷孕時喝酒的母親所產下的嬰兒,容易罹患胎兒性酒精症候群,腦的發育極可能受到影響。酒精也會經由胎盤流入胎兒腦中,酒精侵襲胎兒尚無防禦能力的腦部,結果造成腦細胞遭受破壞。
酒精對治兒有潛在的危險,孕婦如果經常飲用含酒精濃度較高的酒,其中的乙醇等物質就會浸入胎兒體內,使胎兒發生急性或慢性中毒,影響胎兒的正常發育,以致使胎兒畸形。
如果孕期孕婦一直飲酒,酒精中的有害成分可以通過胎盤到達胎兒體內,造成胎兒發育障礙,出生後生長發育異常,如中樞神經系統功能失調和面部有不正常特徵等多發畸形,稱為酒精中毒綜合症”。