孕婦喝優酪乳有何講究
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孕婦喝優酪乳有何講究？優酪乳美味可口，而且富含很多營養成分，是孕婦補充營養的好食物之一。孕婦喝優酪乳有何講究呢？下面就一起來看看吧！孕婦喝優酪乳有什麼好處呢？優酪乳的受歡迎度甚至超過的了牛奶，並且在孕期喜歡吃酸的東西的准媽媽會更加喜歡喝優酪乳。那麼，孕婦喝優酪乳會有哪些好處呢？孕婦喝優酪乳又應該注意什麼呢？下面就來為大家介紹介紹吧。
孕婦喝優酪乳的好處
維護腸道菌群：在我們腸道中寄生著多種細菌，其數量不計其數，但並不是所有的細菌都是有害的。比如益生菌，它就是保護我們腸道健康的其中一種健康菌群，因此在平時多喝優酪乳，其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
促進消化：有消化不良的女性，在平時就可以適量喝優酪乳，它能夠促進胃液分泌，從而達到提高食欲以及加強消化的功效。
防癌：在優酪乳中含有大量的乳酸菌，這種物質不僅僅可以維護腸道的正常功能，同時它還具有減少某些致癌物質的功效，從而達到防癌的功效。
防止便秘：很多女性都存在便秘的情況，你可能不知道，在女人喝優酪乳的好處中，預防便秘就是其中的一種。優酪乳通過產生大量的短鏈脂肪酸，來促進腸道蠕動及菌體大量生長，從而防止便秘。
提高人體免疫力：女性的體質天生就偏弱，如果在後天不進行增強的話，就會出現經常生病的情況。這個時候女性可以通過喝優酪乳來提高免疫力，因為優酪乳中含有乳酸菌，它可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
降血壓。根據哈佛大學的調查，優酪乳可以幫助人體調節血壓，每日飲用2-3杯優酪乳的人患高血壓的概率要比普通人低50%。因此，擔心孕期血壓上升的女性，不妨飲用可口的優酪乳來進行調理。
調節腸胃功能。優酪乳可以抑制腸道中有害細菌的繁衍，維護腸胃環境的安全，增強體質，而且它還能刺激身體產出更多的胃酸，幫助食物消化，增加飽腹感，提高吸收率，有效調節准媽媽的食欲。
預防婦科疾病。該飲品是“殺菌高手”，除了可以消滅腸道中的有害細菌，還可以抑制生☆禁☆殖☆禁☆器官細菌的繁殖。有研究表明，患有慢性酵母菌感染的女性，倘若堅持每天喝200ml，陰☆禁☆道酸鹼度就可以恢復正常。因此，遭受私密☆禁☆處疾病困擾的准媽媽，如果擔心藥物對胎兒不利，不妨用優酪乳來調理。
增強體質。准媽媽飲用後，身體會產生某些維生素，不僅能抑制細菌的繁衍，而且可以增加身體的免疫防禦線，抵抗各類病菌的入侵。
預防骨質疏鬆。孕期女性由於體質敏感，常有鈣質不足的現象，而優酪乳是補鈣的好選擇。這種美味可口的飲料中含有VD和鈣元素，可以很好地呵護骨骼健康，而其特有的活性肽還能幫助准媽媽們吸收更多的鈣元素，遠離骨質問題。
孕婦什麼時候喝優酪乳最好
飯後半小時-2小時飲用最佳。想要優酪乳能夠在身體中發揮所長，要給它合適的生長環境。優酪乳中的重要元素--活性乳酸菌，生存環境需要PH值大於5.4（弱酸），但一般在進食前，人胃部的PH值有1-2（強酸），並不適合其成長，即使它進入胃部，也會被胃酸給消滅。然而就餐後30分鐘-2小時，胃部環境會出現巨大變化，大量的食物會稀釋胃液，PH值也就增長到3-5，此時飲用，活乳酸菌便能發揮長處。
晚上喝優酪乳最好。如果准媽媽出於補鈣的目的，那麼建議在晚上飲用。這是因為午夜時分，准媽媽身體中的血鈣含量最為稀少，干擾人體補鈣的因素也大大減少，身體也就更容易吸收鈣元素，補鈣的效果便會增強。
喝優酪乳的禁忌
不要加熱：優酪乳中的活性，乳性乳酸菌，如經加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的風味消失，營養價值也損失殆盡。
不宜與某些藥物同服：氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。
不要給嬰兒餵食：優酪乳含鈣量較少，嬰兒正在生長發育，需大量鈣，且優酪乳中由乳酸菌生成抗生素，雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。
懷孕後喝優酪乳應該要注意些什麼
1、要認真識別品種
隨著優酪乳的盛行，越來越多的優酪乳被擺上了貨架，那麼面對玲琅滿目的優酪乳，孕媽媽們應該如何選擇呢？在市面上那些用牛奶、糖和乳酸還有其他香料製作的乳酸奶，所謂的乳酸菌其實是死菌，並沒有活菌保健的功效，所以孕媽媽購買時要注意識別。看清楚包裝袋上的說明。
2、要認真鑒別菌種
優酪乳主要是其菌種具有保健的功效，所以判斷是不是好的優酪乳就要判斷其菌種是不是能夠讓牛奶充分發酵，這樣口感才好。能耐胃酸、膽酸和氧氣的菌種才是優質的菌種，才能通潤腸道，發揮保健的功效。
3、要放在冷藏櫃裡
活性乳酸菌在零度和七度的環境下會停止繁殖生長，如果溫度升高，那麼乳酸菌就會快速繁殖，最後死亡，這樣乳酸菌的營養價值就基本上沒有了。所以孕媽媽購買優酪乳要注意放在冷藏櫃裡，而且開啟兩個小時內沒喝完就不能再喝了。
4、不要空腹喝
優酪乳具有幫助腸胃蠕動，從而促進消化，改善腸胃環境，抵抗有害病菌。但是如果是空腹喝優酪乳的話會導致優酪乳的保健效果減弱。而且空腹喝優酪乳會導致腸道過度蠕動，本來就沒有東西好消化，這樣就會導致腹瀉。所以空腹最好不要和牛奶或者是優酪乳。
選購優酪乳的竅門
選擇低溫冷櫃的產品。很多超市搞促銷活動，將優酪乳直接置於常溫下出售。然而，在這種儲存條件下，優酪乳中的乳酸菌活性會降低，而且裡面可能存在的雜菌也會生長，從而導致優酪乳變質。在購買優酪乳時，一定要用手感受一下其溫度，若感覺不到涼意，就不要買。
選擇蛋白質。含量≥2.3%的產品。市面上很多帶有優酪乳字樣的產品僅僅是優酪乳口味的飲料，並不具有優酪乳的保健價值。真正的優酪乳蛋白質含量通常在2.3%～2.8%之間。此外，優酪乳的脂肪含量高則飽腹感強，因此對於兒童少年和青年人來說，只要沒有肥胖症，無須顧慮其脂肪含量。高血脂的中老年人可以選擇低脂優酪乳。不加糖的優酪乳升高血糖非常緩慢，因此糖尿病人也可食用優酪乳，但應選擇無糖優酪乳。
優選沒有香精和色素的純優酪乳。現在優酪乳口味和顏色多樣，除了因為添加水果或果醬外，很大一部分功勞都來自香精和色素。不要給兒童選購此類優酪乳，健康的成人也要儘量少喝。從果粒優酪乳中攝取水果營養不太現實，還不如抽幾分鐘時間吃個新鮮水果。
買益生菌優酪乳要選標有菌數的。從菌種上來講，現在優酪乳主要分為益生菌優酪乳和普通優酪乳。益生菌優酪乳除了具有普通優酪乳的營養價值外，其中含有的活性乳酸菌還有利於調節人體腸道微生物的平衡。但益生菌一定要達到足夠的活菌數，才能起到足夠的保健作用。從研究報告來看，益生菌的數量要達到106甚至108以上，才能有足夠的保健活性。現在，並不是所有的益生菌優酪乳都會標明其益生菌數量，消費者在選擇時要特別留意。