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孕婦吃什麼補鐵好

養生之道網導讀:

孕婦吃什麼補鐵好?孕婦缺鐵會造成胎兒缺氧,會嚴重影響胎兒的生長發育,因此孕婦一定要注意多攝入含鐵的食物。孕婦吃什麼補鐵好呢?

鐵對於我們大家來說都應該不會陌生,鐵是人體非常重要的微量元素之一,如果缺鐵而得不到及時的補充的話還會間接引起缺鐵性貧血的發生,尤其是孕婦缺鐵的話影響 的就不僅僅是孕婦了,還會影響胎兒的生長發育,那麼孕婦吃什麼補鐵呢,下面我就給大家介紹一下這方面的內容:

孕婦缺鐵的症狀

1、孕婦缺鐵時臉色不夠紅潤,有點蒼白,經常頭暈,心悸呼吸加速,注意難以集中,怕冷等,缺鐵嚴重時症狀會表現的更加明顯,出現一陣眩暈,甚至有異食癖等,更加嚴重的會導致胎兒發育不良、早產和死胎等。

2、孕婦缺鐵時,面色萎黃或蒼白,全身倦怠乏力,食欲減退,容易出現腹脹腹瀉,吞咽困難、頭暈、耳鳴,甚至出現暈厥。

3、長期貧血患者,指甲皺縮、不光滑、皮膚乾枯,毛髮乾燥,易脫落,口角易破裂。

4、不過,也有很多孕婦,缺鐵時也可能不會出現任何症狀。孕婦缺鐵導致貧血較嚴重的高話,能感覺出疲倦、虛弱或眩暈,嚴重缺鐵性貧血性患者總想吃些冰、報紙或泥土等非食物類東西(一種稱異食癖病症)。

5、如果沒有補充足夠的鐵,孕婦生理性貧血會加重,如頭疼、頭暈、耳鳴、目眩、疲倦、乏力、記憶力減退,嚴重的可引起貧血性心臟病,甚至心力衰竭;易發生早產,對出血耐受性差,易休克,產後抵抗力低,易感染。

孕婦貧血使胎兒氧供應減少,影響胎兒的生長發育,胎兒體重比正常兒低,宮內缺氧嚴重可導致胎死宮內,新生兒易發生窒息。

孕婦缺鐵的危害

在孕期孕婦是不能夠缺鐵的,因為這會對肚子裡的寶寶正常發育造成影響。鐵是身體內製造血紅蛋白的主要原料,人體內2/3的鐵存在於血紅蛋白中,另1/3貯存於肝、脾、骨髓及小腸上皮細胞內,合理的補鐵孕婦和寶寶才能更加的健康。

在者懷孕期間孕婦身體對鐵的需求量大大增加。懷孕後,身體裡的血液量會比平時增加將近50%左右,容易產生生理性貧血,如果鐵不足,就會發生缺鐵性貧血的症狀,為了滿足孕婦自身及胎兒生長發育的需要,在孕期需補充足夠的鐵,以便製造更多的血紅蛋白,維持身體的正常需要。

孕婦在整個妊娠期約需1 000毫克鐵(比非妊娠婦女增加15%-20%),其中胎兒需鐵400-500毫克,胎盤需鐵60-100毫克,子宮需鐵40-50毫克,母體血紅蛋白增多需鐵400-500毫克,分娩失血需鐵100-200毫克。

為避免孕期貧血給母胎帶來的危害,從孕早期起需注意補充鐵,主要為增加含鐵食物的攝入,預防缺鐵性貧血。

孕婦補鐵的方法

鐵是人體必需的一種物質,是用於製造血紅素和促進維生素B族代謝的必需品。孕婦因為胎兒的成長發育需求,對鐵的需求量會不斷增加,懷孕期間需要補鐵來供應寶寶的發育,所以說補鐵很重要。生活中孕婦可食用一些大豆、豬肝等含鐵高的食物。

孕婦補鐵非常重要,那麼孕婦如何補鐵呢?

1、多吃富鐵食物

從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃麵食,麵食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。

2、多吃有助於鐵吸收的食物

水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。准媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

3、多用鐵炊具烹調飯菜

做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。

4、多吃富含葉酸食物

從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕後3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、穀、豆製品、堅果等。並且,在做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調時間太久。

孕婦吃什麼水果補鐵

桃子:將桃子榨汁後飲用,它的營養成分更容易被人體吸收,同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助於消化。總之喝桃汁既能補鐵,也能幫身體排毒,也是補鐵水果中不錯的選擇。

火龍果:火龍果中含鐵元素量比一般水果要高,是孕婦補鐵的水果佳品。缺鐵,可以多吃一些火龍果來補血補鐵,特別是鐵質攝入不足而患上的貧血女性。

草莓:草莓果實中含有的維生素、鈣、鐵等營養元素,且草莓的營養元素易於人體吸收,所以孕婦補鐵可以常吃草莓。

櫻桃:研究發現,櫻桃含鐵量高,是優質的補鐵水果。由於櫻桃中富含鐵和維生素A,孕婦常吃櫻桃可以補血預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效,可以使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。

鳳梨:鳳梨營養豐富,含多種維生素,其中維生素C含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫認為,鳳梨性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

柳丁:柳丁中含有豐富的維生素C,孕婦在補鐵的同時多吃含維生素C的食物,有助於幫助鐵的吸收。

孕婦補鐵吃什麼好

1、木耳燒豆腐

原料:豆腐200克,水發木耳50克。蔥花10克,薑絲5克,精鹽4克,高湯50克,油15克。

做法:豆腐切2釐米長、1釐米寬、0.6釐米厚的片;木耳洗淨,撕成小朵。鍋內放入油燒至六成熟,下蔥花、薑絲,炒出香味,放豆腐片、木耳、精鹽、高湯、燒沸後改用小火燉10分鐘,出鍋裝盤。

2、牛肉絲炒芹菜

原料:精牛肉250克,芹菜100克,蔥段10克,精鹽適量,味精2克,醬油5克,高湯30克,水澱粉30克,油10克。

做法:牛肉洗淨,切成絲,放碗內,加精鹽、水澱粉拌勻,芹菜去葉、根、洗淨,切5釐米長的段,用沸水燙,撈出,瀝幹。鍋內放入油燒至六成熟,下牛肉絲滑透撈出,瀝油原鍋底油燒至七成熟,下芹菜、蔥段爆炒,放料酒、醬油、精鹽、高湯煮沸,放水澱粉勾芡,放牛肉絲炒勻,待汁濃稠,出鍋。

上述文章就是我今天給大家介紹的關於孕婦吃什麼可以補鐵,如果孕婦出現缺鐵的情況的話不妨試試吃一些上面介紹的這些食物,希望可以幫助到大家。