給力營養食譜 對抗寶寶便秘

便秘的原因

兒童便秘多發的原因是，飲食內容和生活明顯變化所致。沒有接受母乳餵養者，飲食大多以牛奶、糖類為主，又沒有注意添加有益排便的輔食，常在嬰兒期就產生便秘。到幼兒期，若以市售精細軟類兒童食品為主食者，便秘就更為嚴重。

便秘的危害

小兒經常出現便秘或大便乾燥，就會影響孩子的健康，也可導致肛裂或痔瘡，孩子在便後疼痛，就不願意排便，這樣會更加引起便秘，形成惡性循環。此外，慢性便秘的孩子還常伴有食欲不振，因而導致營養不良，精神萎靡，腸道功能紊亂，這樣會更加重便秘。

糞便久積於腸道，就會再次發酵，產生大量有毒物質，如不能及時排出體外，就可能對人的神經系統產生不良影響。宿便輕則令人嗜睡、口臭、口舌乾燥、頭痛、腹脹，重則引起心血管、肝腎等內臟疾病，甚至引發腸癌。對兒童來說，宿便會降低腦功能，影響孩子智力發育。

長期便秘反應遲鈍 經常性的便秘，兒童會感到腹脹不適，但因無法表述自己的這種不適，更不能引起家長的重視，其注意力過多集中在便秘不適上。兒童長期便秘者，往往精力不集中，缺乏耐性，貪睡、喜哭，對外界變化反應遲鈍，不愛說話，不愛交朋友，會對外界事物淡漠而“呆頭呆腦”。

飲食注意事項

要糾正便秘，飲食方面需注意以下幾點：

(1)每日多給孩子飲水，每頓飯都要吃蔬菜，每日吃水果。

(2)多讓孩子運動，以促進腸蠕動，有利於大便排出。

(3)每日按時讓孩子大便，以養成按時排便的習慣。

如果這些方面全做到了，卻仍然不能解決便秘問題，不妨試試以下幾種簡單的食譜，做給孩子食用，看其效果如何。

蘋果地瓜泥的做法

食譜原料：

蘋果50克，地瓜50克，無糖槐花蜂蜜10克。

製作方法：

1、把蘋果去皮去核後世成2-3cm長的小碎丁。

2、洗淨的地瓜也切成2-3cm長的碎丁。

3、放進鍋裡，加入適量水，煮開後，文火煮爛。

4、拌進無糖槐花蜂蜜，放涼後即可食用。

健康提示：

1、具有防止消化不良，潤腸通便的效果。但不宜吃太多，否則容易引起腹脹。

2、適合5個月以上寶寶。

香蕉冰糖粥的做法

食譜原料：

香蕉3條約300克，糯米100克，冰糖100克。

製作方法：

將糯米淘洗淨，香蕉去皮，切段，兩者加適量水煮成稀粥，再加入冰糖化開。

健康提示：

讓孩子經常食用，可起到潤便，補虛的作用。

紅薯粥的做法

食譜原料：

紅薯500克，大米200克，少量白糖。

製作方法：

將紅薯洗淨切塊，與大米一起置鍋內，加適量水煮成稠狀爛粥，加入白糖即可。

健康提示：

早晚讓小兒溫熱食用，因為冷後再吃易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃、通大便的作用。

胡蘿蔔黃瓜汁的做法

食譜原料：

黃瓜1根，胡蘿蔔1根。

製作方法：

1、黃瓜、胡蘿蔔切段，在榨汁機裡加入少量礦泉水，然後加入黃瓜、胡蘿蔔榨汁。

2、加少許白糖或兌牛奶都可。給小寶貝喝時，可按1：1來兌水。

健康提示：

1、黃瓜和胡蘿蔔除了富含維生素外，胡蘿蔔中還含有大量的胡蘿蔔素，都可以預防和緩解便秘。

2、適合6個月以上的寶寶。

(圖片來源於領育網)