寶寶不愛吃肉怎麼辦?
寶寶已經兩歲了,可他一直都不愛吃肉,魚肉、瘦肉和雞肉都不吃,只愛吃表菜,而且牛奶一直也不大愛吃.我該怎麼樣才能保證他能攝取足夠的蛋白質?很多家長在寶寶成長的過程中都會遇到這種問題,那到底應如何解決呢?
分析:
無論是各種紅肉或者白肉,蛋白必需氨基酸充足,在種類和比例上接近人體需要,利於消化吸收,是優質蛋白質。但間質蛋白必需氨基酸不成不平衡,主要是膠原蛋白和彈性蛋白,其中色氨酸、酪氨酸、蛋氨酸含量少,蛋白質利用率低。這些在牛奶或者其他食物都無法攝取到的,因此家長不能任由小孩不吃肉。
而小孩不吃肉的原因有很多種,家長真正要做的是要分析找出原因,找到解決的辦法。以下是根據大家經驗總結出來的方法,方便大家參考。
方法一,父母先練好內功。
通過與眾多年輕媽媽交談後,我發現,寶寶之所以挑食偏食,主要原因是父母的廚藝不精,飲食搭配不合理。當然,我並不是說每個父母都要有飯店大廚的水準,而是說飯菜太單調。如夏季時一同事說她的寶寶不愛吃飯,問她每天都吃些什麼,她說不就是豆角、茄子、番茄嗎,也沒啥吃的呀,至於做法嘛,都是常規做法。你想想,即使大人天天吃這幾樣也會夠的,更何況孩子了。如果條件有限,真的就要天天吃這幾樣菜,也不妨多變變花樣。比如茄子的吃法就有好幾種,像地三鮮、炸茄合、炒茄絲、燒茄子、燉茄子、蒸茄子等等。有時候,寶寶對某種食物不愛吃,您不妨換個做法,或許他就愛吃了呢。而且上下餐之間的飯菜儘量不要重樣,如上頓飯吃肉,那下頓飯咱就來點青菜。
方法二,父母要以身作則。
寶寶的飲食習慣受父母的影響非常大,所以我們要為寶寶做出榜樣,不要在孩子面前議論哪種菜好吃,哪種菜不好吃;不要說自己愛吃什麼,不愛吃什麼;更不能因自己不喜歡吃某種食物,就不讓自己的孩子吃,或不買、少買。我有位同事就有過這方面的教訓,他小時候因父母不吃魚,自己就不吃魚。長大後,一次朋友聚會,大家都勸他吃口魚嘗嘗,他撥不開面子,就吃了一口,吃過後他不禁感慨道:“沒想到魚肉這麼好吃,這些年沒吃真是可惜了。”所以說,為了您寶寶的健康,父母應改變和調整自己的飲食習慣,努力讓寶寶吃到各種各樣的食品,以保證寶寶生長發育所需的營養。
方法三,激發寶寶對食物的興趣。
有時寶寶胃口不佳,或是對某種食物不感興趣,出現偏食現象,這時父母不要緊張,不要責駡或是強迫寶寶進食,這樣只能造成寶寶逆反心理,適得其反。如兒子有時偏愛吃肉,不吃蔬菜,這時我就誘導他說:“兒子,小白兔都愛吃啥?”兒子答:“蘿蔔、青菜。”我就勢說:“來,小白兔,吃口青菜吧。”每到這時,兒子都會乖乖地張開嘴吃一大口青菜。如果我再誇他一句:“小白兔可真能吃呀。”兒子聽了, 吃得更歡了。再比如,兒子有時只顧吃菜,不吃飯,我就把飯捏成不同形狀的飯團,裡面放上菜。看著形態各異的飯團,兒子能連吃好幾個呢。
方法四,合理選擇和控制零食。
由於寶寶活動量大,胃容量小,餓得快,可以在每次正餐前一個小時左右吃點零食。不過在選擇零食上很有講究,我為兒子選擇的零食多是純天然的食品,像時令水果、麵包、小餅乾、純牛奶等等。至於油炸食品、碳酸飲料、奶飲品、巧克力、罐頭食品之類最好不買或少買。在我心裡,私下裡把這些對寶寶成長無益的食品看成是垃圾食品。而且一次投放給寶寶的零食也不要太多。其實有時寶寶並不是挑食,沒胃口,只不過讓太多的“垃圾食品”占去了正餐的位置,抑制了食欲。我周圍的一些長得如豆芽菜般孩子的成長經歷也證明了這點。
方法五,讓寶寶嘗試動手的快樂。
在兒子一歲左右的時候,我就為他準備一個帶有多格的餐盤和不銹鋼小碗,先盛少量的飯菜,讓他親自動手吃。雖然開始的時候他吃到嘴裡的不多,但鍛煉了寶寶的動手能力,也調動了他對吃的積極性。因此,兩歲左右兒子就不用大人喂了。再大一點,擇菜的時候讓他參與其中,這樣吃飯的時候可以問他:“寶寶嘗嘗你擇的菜好不好吃。”如果再順便誇上幾句寶寶能幫媽媽幹活之類的話,兒子的神情就甭提有多自豪了。
以上的幾種方法,您可以結合著來用。當然不同的寶寶,脾氣稟性、飲食習慣、喜好口味各不相同,要想吃出健康寶寶,使其不輸在起跑線上,更多的經驗還是靠您自己來摸索。如果真愛寶寶,就從愛他的胃開始吧。