孕婦缺銅怎麼補_孕婦缺銅怎麼辦
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孕婦缺銅怎麼補?孕婦銅攝入不足的話,可影響胚胎的正常分化及胎兒的發育,因此孕婦補銅要及時。那麼,孕婦缺銅怎麼補呢?下面小編就為大家詳細的介紹一下。孕婦缺銅怎麼補
小編在此還要向各位准媽媽們推薦一個補充銅質元素的很重要的一個食譜,花生黃油醬香蕉餅。
1、這道食譜所需要的食材主要有125克的軟黃油,150克的細砂糖,一個雞蛋,一茶勺的發酵粉,125克搗碎的花生黃油醬,150克的白麵粉,100克幹香蕉塊以及28克已經去皮的生花生。食材很多,准媽媽們需要細心準備,不要有所疏漏。
2、正式開始製作這道菜肴了,准媽媽們需要先將所有的配料放在食品處理器中,並且將這些食材加工到完全均勻地被混合成糊狀。然後准媽媽們就可以將混合物做成一個個胡桃大小的丸子,輕輕地將這些丸子大小的食物放置在塗抹有油的烘烤板上進行烘烤。
3、在整個烘烤過程中,准媽媽們還需要用手掌將這些丸子壓成餅狀,並且在每個小餅的中心插入一整粒的花生米,最後將它們放置在烘烤爐中烘烤十分鐘就可以了。雖然過程有些複雜,但是補銅效果是非常好的!准媽媽們可以動手試一試。
孕婦缺銅怎麼辦
由於銅在人體內不能存儲,所以要每天攝取,特別是孕婦和哺乳期婦女。補銅的途徑最好以食物為主,如動物肝臟、水果、海產品等,都含有較豐富的銅。粗糧、堅果和豆類等也是較好的來源。孕婦補銅也可以搭配美味營養的食物,下面就推薦一款補銅食譜供媽媽參考。
花生黃油醬香蕉餅
食譜原料:
125克軟黃油、150克細砂糖、1只打碎的雞蛋、1茶勺發酵粉、125克搗碎的花生黃油醬、150克白麵粉、100克粗略剁過的幹香蕉塊、28克去殼的生花生。
製作方法:
1、將所有配料置於食品處理器中,加工至完全均勻地混合糊狀。
2、將混合物做成一個個胡桃大小的丸子,輕輕地置於塗有油的烘烤板進行烘烤
3、烘烤過程中,用手掌慢慢將丸子壓成小餅狀。
4、在每個小餅的中心插入一整粒花生米,然後置於烘爐中烘烤約10分鐘。
健康提示:
每只小餅含126卡路里,8克脂肪(其中含3克飽和脂肪酸),0.5克纖維素,0.05毫克銅。
孕婦缺銅的危害
在懷孕期間,若孕婦缺銅,會使胎膜的韌性和彈性降低,容易造成胎膜早破而出現早產的危害。同時,缺銅還影響胎兒的正常發育,有可能造成胎兒先天性發育不足,並導致新生兒體重減輕,智力低下及缺銅性貧血出現,對孕婦和胎兒是很不利的。
生活中,孕婦和胎兒是極容易缺銅的,因為胎兒的肝是含銅量極高的器官,從妊娠開始,胎兒體內所需含銅量就急劇增加,約從女性妊娠的第200天到孩子出生,銅需求量約增加4倍。因此,妊娠後期是胎兒吸收銅最多的時期,這個時期不注意補充銅,就容易造成母子雙雙缺銅的危害。
孕婦缺銅可致流產
科學家發現人類胚胎正常發育須吸收足夠銅質。美國三項研究同時發現,一些孕婦流產可能與遺傳性缺陷,以致身體吸取銅質不足有關,但醫生不建議孕婦從食物中大量吸取銅質,因為過量吸收銅質,會造成中毒。
美國密芝根大學醫學院曾經從基因改造老鼠實驗中,發現某組基因能夠影響細胞吸收銅質,缺少這組基因的老鼠,懷孕後全部胎死腹中,而且胚胎比正常細小,器官及細胞發育亦不正常,美國加州大學及華盛頓大學醫學院均有類似發現。
銅對妊娠婦女的另一意義是:銅可以參與對銅藍蛋白的合成,銅藍蛋白與胎膜韌性有關,因此,低銅易引起胎膜早破。