端午臨近,孕婦怎麼吃粽子最健康?
端午節臨近了,端午佳節少不了各式粽子,這個時候對於懷孕的准媽媽來說誘惑可大了。粽子主要的材料是糯米,那麼,孕婦能吃糯米嗎?孕婦可以吃粽子嗎?快一起來看看吧。
想要知道孕婦能不能吃糯米,其實主要的是先知道最為主料的糯米孕婦能不能吃呢?所以,下面先來瞭解一下孕婦是否可以吃糯米呢?
孕婦能吃糯米嗎
糯米性溫,而且營養豐富,有溫胃、補中益氣、增強腸胃等功能,那麼孕婦能吃糯米嗎?
孕婦能吃糯米,但是糯米不容易消化,因此,一次不宜食用過多。
傳統醫學認為,將糯米煮成粥食用時,可以對脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症都有緩解作用。糯米裡面含有豐富的鈣、鎂、磷的微量元素,對孕婦和胎兒都有利。而且糯米屬於溫性的食物,有健脾止瀉、益氣心的功效,尤其適合懷孕中期脾氣虛弱、身體疲倦無力、睡眠不好的女性朋友食用。
需注意的是,如果孕媽媽此時正在發熱、咳嗽,痰黃黏稠,而且是由肺熱所引起的,建議不要食用。糯米不易消化,孕婦如果有消化不良的症狀,也不建議食用。另外,糯米有收斂作用,如吃糯米導致便秘,可以喝點蘿蔔湯化解。
孕婦能吃粽子嗎
孕婦可以吃粽子嗎?粽子大部分都是用糯米、板栗、豬肉、花生等五穀雜糧和肉食包成的,一般情況下,孕婦吃五穀雜糧和肉食都沒什麼壞處,因此,孕婦是可以吃粽子的。
且從粽子中糯米本身來看,也富含豐富的維生素B,能溫補脾胃、補益中氣,是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、暖胃、止汗等作用,適用於脾胃虛寒所致的噁心、食欲減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。不過為了健康,孕婦不可過多貪吃,因為粽子吃多了不太好消化,而且熱量較高,吃太多對身體並不是很有利。
孕婦吃粽子的好處和壞處:
吃粽子的好處
從糯米本身來看,富含維生素B,能溫補脾胃、補益中氣,是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的噁心、食欲減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。 從這點來說,孕婦是能吃粽子的。
吃粽子的壞處
粽子多用糯米做成,粘性大,、極易造成消化不良以及由此產生的胃酸過多、腹瀉、腹脹、腹痛等症狀。有的甚至一吃就“滯”。而甜粽由於含糖分較多,容易提升人體內血糖含量,因此有妊娠糖尿病的孕婦是不宜多吃粽子的。
孕婦適合吃哪種粽子
孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物,那麼可以從粽子的原料上動動腦筋,比如包一些五穀雜糧,還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物,粽子一樣能變成健康食品。因體質不同,胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服,有燒心感,吃鹹味的肉粽略好一些,少量粽子配合較多的蔬菜也會好一些。
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孕婦吃粽子的注意事項
1、粽子中糯米粘度高,難以消化,容易使消化功能差的人肚腹悶脹,有的甚至一吃就“滯”。所以,吃粽子的時候一餐最好不要超過一個,更不要當飯吃,頓頓吃,一般來說吃一個大粽子減一小碗米飯即可。
2、早上起床後和晚上臨睡前,最好少吃或不吃。因為這兩個時間,胃腸蠕動都較白天慢,吃後容易引起消化吸收障礙。
3、空腹吃粽子對健康有害無益。食物消化從胃到腸,至少需要6個小時,粽子又難消化,如果空腹吃粽子,糯米就會在胃裡停留很長的時間,刺激胃酸分泌,很可能導致慢性胃炎、食道炎患者舊病復發。
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孕婦怎麼吃粽子最健康
1、少吃
粽子一般由糯米製成,雖然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特別是孕早期的准媽媽,腸胃比較弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹脹、腹痛,還會影響其他營養的攝入。所以一餐最好不要超過一個,更不要當飯吃,頓頓吃。一般來說吃一個大粽子減一小碗米飯即可。
2、別蘸糖吃
現在粽子都很高級,肉、豆沙、蛋黃……各式各樣被包進去,結果是脂肪多、糖分多、熱量高。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的准媽媽,最好忌口。即便沒有這些症狀,最好也不要蘸糖吃。
3、搭配吃
粽子容易讓人產生飽脹感,注意少吃,最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃,比如纖維較多的蔬菜,或者配合喝一些紅豆湯等。如果擔心棕子不好消化,准媽媽可以喝杯優酪乳。
4、別空腹吃
空腹吃粽子對健康有害無益。食物消化從胃到腸,至少需要6個小時,粽子又難消化,如果空腹吃粽子,糯米就會在胃裡停留很長的時間,刺激胃酸分泌,很可能導致慢性胃炎、食道炎患者舊病復發。
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