孕婦食譜：助你緩解孕期症狀
孕婦由於身體特殊，吃的方面也要特別小心。當然也需要特別注意營養均衡，對於准媽媽來說，其實除了吃得營養外，也可以通過飲食來調理孕期身體的一些反應。比如孕吐,孕期貧血等，下麵小編就為准媽媽們推薦幾款適合孕婦的孕期食譜，快來做個健康吃貨媽吧。
緩解孕吐的食譜
粟米丸子
滋陰養胃，清熱止嘔，適用於妊娠嘔吐。
原料： 粟米粉200克，精鹽少許。
製作： 1、將粟米粉淋濕滲水，揉成滋潤的粉團，再用手搓成長條，分成梧桐子大小的丸子，放入一個洗淨的盤中，待用。 2、把煮鍋刷洗乾淨，置於火上，加入清水適量，鍋加蓋，用旺火煮沸，掀鍋蓋，將丸子下入鍋內，文火煮至丸子逐個浮在水面後3-4分鐘，即成。每日1劑，分2-3次，酌加少量精鹽調味。
特點： 丸子軟糯，清淡。
2、生扁豆粉
將生扁豆75克曬成幹，研成細末，每次10克，用米湯送服，對妊娠反應有一定療效。
3、梅乾菜瘦豬肉
梅乾菜15克，榨菜15克，瘦豬肉絲100克，食鹽、味精適量，共煮湯服，常服，可輔助治療妊娠嘔吐。
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孕期貧血食譜：
軟炸枸杞豬肝
原料：豬肝、枸杞子、雞蛋、麵粉、醬油、料酒、胡椒粉、鹽、花生油、菜油少許，花椒少許。
製作：
1、將豬肝洗淨切片，放入鹽、醬油、料酒、胡椒麵醃漬一會兒。
2、枸杞子剁碎，倒入豬肝中攪勻。
3、將雞蛋打入碗中，倒入麵粉調成糊，拌入少許菜油。
4、鍋置火上，放入油燒熱，將豬肝片沾滿麵糊後，一片一片地放入油鍋炸熟，第一遍全部炸完之後，將油鍋燒熱後，再放入豬肝炸第二遍，全部倒入鍋中撈出。
5、花椒炒熟擀碎，加入少許鹽撒於豬肝之上即可。
特點： 豬肝外酥裡嫩。
2、牛乳粥
粳米100克煮粥，將熟時加入鮮牛奶約200克，食之。可輔助防治妊娠貧血。
3、菠菜粥
先將菠菜適量放入沸水中燙數分鐘後，切碎，放入煮好的粳米粥內食之，防治貧血有一定效果。
4、甜漿粥
用鮮豆漿與粳米100克煮粥，熟後加冰糖少許。可輔助治療貧血。
5、雞汁粥
先將母雞一隻煮湯汁，取湯汁適量與粳米100克煮粥食。孕婦常食，可輔助防治貧血症。
6、香菇紅棗
取水發香菇20克，紅棗20枚，雞肉(或豬瘦肉)150克，加薑末、蔥末、細鹽、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可輔助治療妊娠貧血。
7、芝麻粥
黑芝麻30克，炒熟研末，同粳米100克，煮粥食之。孕婦常食，能輔助治療妊娠貧血。
8、枸杞粥
枸杞子30克，梗米100克，煮粥。孕婦常食，可輔助治療妊娠貧血。
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孕期海鮮食譜推薦
海鮮是很多女性朋友的最愛。但是懷孕後，海鮮還能吃嗎?其實，准媽媽在孕期還是可以吃海鮮的，比如富含蛋白質和鈣質的蝦類和魚類。但是並不是所有的海鮮都能吃，像鱉類、蟹類都應避免食用。
· 鮮蝦豆腐湯
食材：2個雞蛋，1塊豆腐，蝦仁，胡蘿蔔，豌豆，骨頭湯，澱粉，鹽。
步驟：
1.用刀將胡蘿蔔與豆腐分切小塊，將雞蛋打到碗裡，攪勻。
2.向鍋中倒入骨頭湯，開火，沸騰後放入所有食材，注意雞蛋液要最後倒入。
3.將澱粉調好成粉汁撒入湯中，放鹽調味，盛出食用。
功效：蝦肉柔軟可口，適合女性口味，此外其營養元素眾多，容易消化，尤其適合體質較差的准媽媽。
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雙耳牡蠣湯
食材：
水發木耳、牡蠣各100克、水發銀耳50克、蔥薑汁20克、精鹽3克，醋各1克、胡椒粉0.5克、高湯500克。
做法：
1、將木耳、銀耳撕成小塊。
2、牡蠣入鍋沸水中焯一下撈出。
3、另在鍋內加高湯燒熱，放入木耳、銀耳、蔥薑汁煮約15分鐘。
4、下入焯好的牡蠣，加入精鹽、醋煮熟，加入胡椒粉調勻，出鍋裝碗即成。
· 墨魚沙拉
食材：1只墨魚，1跟胡蘿蔔，1個西蘭花，6兩蝦，小半個檸檬，蒜，調料。
步驟：
1.用水將生菜反復清洗，洗去雜質，撕小塊放入碗中。
2.用小刀將胡蘿蔔切成絲狀，擱入水中，煮熟後撈出置於生菜上。
3.同理，把西蘭花也切小塊，煮熟後撈出。
4.將墨魚外皮剝除，與蝦一併放入水中，煮熟後撈出。
5.剝除蝦皮，並用小刀將墨魚分切成絲狀。
6.將西蘭花、蝦肉、墨魚絲一併放在碗中，再用檸檬裝飾，最後用蒜和調料調味。
功效：墨魚是女性的黃金食材，不論是造人階段，還是懷孕階段，抑或是哺乳階段，墨魚都是大補之物。
· 椒鹽皮皮蝦
食材：皮皮蝦(活)、椒鹽、食鹽、蒜頭、幹紅椒、料酒。
步驟：
1.將蒜頭的外皮去除，並用小刀切碎，再將幹紅椒切成圈狀。
2.用水將皮皮蝦清洗，去除其體中的雜質，放入碗中，將料酒和食鹽倒入，輕輕攪拌。
3.向鍋裡倒入適量油，開大火，約6成熟時，把皮皮蝦擱入。
4.待到皮皮蝦變紅時，取出把蝦中的油空幹。
5.將紅椒和蒜頭擱進鍋中，與剩下的油一起開小火略炒，變香。
6.再把蝦再次放入鍋中，撒進椒鹽，略炒片刻盛出。
功效：皮皮蝦肉質鮮嫩，水分多，吃起來非常香甜，其體內的蛋白質可達到20%，非常適合孕期養身保健之用。此外，分娩後食用皮皮蝦，還可幫助新媽媽排乳，可以說是非常有益。