孕婦可以吃淮山嗎？

孕婦可以吃淮山嗎?無論是孕婦還是產婦，食用淮山都是很有好處的。孕婦食用淮山，能補脾胃、益肺腎。下面，為各位准媽媽介紹幾款淮山的菜譜，替容易失眠的孕婦解憂。

養血安神淮山紅棗湯：淮山30克，大棗30克。淮山洗淨，蒸熟後去皮;紅棗洗淨，加水浸泡;淮山與紅棗加水共煮。此湯可補脾益腎、養血安神。睡前服用，能有效緩解失眠的症狀。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。淮山與紅棗共煮，更能起到養血安神的作用，特別適合失眠的孕婦食用。

大棗淮山粥：紅棗15個，鮮淮山100克，糯米100克，白糖適量。將紅棗洗淨，用清水浸泡月2小時，撈出瀝幹;淮山去皮洗淨，切成小塊;糯米淘洗乾淨，用清水浸泡約1小時。 把紅棗、糯米一起放入鍋內，倒入適量清水，用大火煮沸後，加入淮山塊，再改用小火煮成稀粥，加入白糖調好口味，即可食用。養血安神，補虛健身，是貧血、體虛乏力、腰酸腿軟、小兒軟骨病等患者的康復食品。 孕婦睡眠不好可以喝大棗淮山粥補中益氣、養血安神。淮山煮粥或者用冰糖煨熟後服用，對身體差、腸炎、腎虧等慢性病均有療效。

淮山芡實粥：淮淮山、芡實各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。將粳米洗淨，用少許清鹽醃拌，放入沸水中先熬;把淮淮山、芡實用水稍浸過，去雜質洗淨;將粳米、淮淮山、芡實放入鍋內同煮，待粥成時，加豬油、精鹽調味即可。補益脾胃、養心安神，對孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等症有顯著功效。