產後新媽滋補營養功略

產後新媽滋補營養功略？所謂：“產前補胎，產後顧月內”，坐月子對母親、嬰兒都很重要，長輩們常要求要遵循古法。她們甚至強調月子坐得好，體質才能調養得好，因此坐月子就成為產婦不能免俗的過程。然而，坐月子這段期間，高熱量的麻油雞、麻油腰子、麻油豬肝、豬腳燉花生等藥膳不但是既定的食物;且料理務必要使用米酒水。另外，飲食建議中還規定產婦不能喝水、不能吃鹽等。

1、產後飲食不宜大補。和動物的生育一樣，人類在妊娠期間已經為日後生產作好了準備。滋補過量的產婦易患肥胖症，從而引發多種疾病。產婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多，最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。

2、中藥食療也要對症，不可自行亂補。李京枝主任認為，身體正常的產婦不需要藥物進補，可針對症狀用些中藥，配合食療調理。如缺奶可用王不留、通草、豬蹄、桔梗等以通經下乳;產後腹痛、便秘可酌加當歸、桃仁、核桃仁、黃酒以活血化淤，潤腸通便。

3、禁食寒涼、辛辣。產後多虛多瘀，應禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃，寒涼則血凝，惡露不下，會引起產後腹痛、身痛等諸多疾病。產後失血傷津，多陰虛內熱，故蔥、薑、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。如果進食辛辣的食物，不僅容易引起便秘、痔瘡等，還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。

4、蔬菜、水果不可少。對於蔬菜和水果，傳統的觀念認為，二者“水氣大”，吃了會傷身體，殊不知新鮮的蔬菜和水果，不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素，還可以促進食欲，幫助消化及排便，防止產後便秘的發生。

“月子”飲食講原則

1.食物要鬆軟、可口，易消化、吸收。

2.少量多餐，多用些湯類食物，利於哺乳。

3.要幹稀搭配、葷素相宜。

4.不宜食生、冷、硬的食物;

5.不宜快速進補，以免得不償失。

產後新媽滋補營養功略？坐月子期間，產婦需要大量營養補充孕期和分娩的消耗，促進身體的恢復，哺育嬰兒。身體都極其虛弱，需要產後營養的滋補。這樣才能使孕媽媽的身體快速恢復起來。今天，小編將為新媽媽們推薦一道產後媽媽滋補食譜——雞汁粥，以供參考。

雞汁粥的做法比較簡單，是產婦食譜裡常見的菜色之一。雞汁粥，由於雞汁的味道都流入到粥中，使其粥變得既香又富有營養。趕緊來學學這道雞汁粥的做法吧!

雞汁粥

材料：

母雞一隻(約1500克)，粳米100克，精鹽適量。

製作：

1、將母雞宰殺，用沸水燙過，出去腿毛及內臟，用清水洗淨，放入沙鍋內，倒入適量水，置於文火上熬雞汁，將雞汁倒入一個大湯碗內。

2、把粳米淘洗乾淨，放入鍋內，加入雞汁、精鹽，鍋加蓋置於火上，煮至成粥。

營養小貼士：

特點：鮮香，雞味醇香

產後新媽滋補營養功略？此粥具有滋補五臟、補益氣血的功效。適於產後贏瘦、氣血不足、虛弱勞損婦女食用，是常用的補養強壯保健佳品。