哪些營養成分與寶寶智力有關？
1.腦、卵磷脂：這兩種物質在大腦裡含量頗高。富含腦、卵磷脂的食物(蛋黃、動物腦、骨髓等)，有助於提高腦細胞的功能，增強智力和記憶力。
所以，6歲前的兒童常吃這類食物，有利於智高的提高和發展。
2.葡萄糖：大腦的思維和智力活動是需要能量的，而供給大腦的活動能量物質主要是葡萄糖。含葡萄糖的食物主要有米、面、土豆、紅薯、南瓜、山芋等。嬰幼兒多吃這些食物對提高智商有益。要注意不能給幼兒吃過多的巧克力、白糖等，糖類食口可削弱智高。日本一位博士指出：“破壞大腦的酸性食品中最嚴重的是白糖和巧克力”。
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3. 微量元素：豆類、牛內、豬肝、雞肉、雞蛋、魚、黑木耳、蘑菇、海帶等，這些物質富含鋅、碘、銅、鐵、硒等微量元素，它們是構成大腦所必需的營養成分，是提高幼兒智商不可少的物質。幼兒一旦缺乏這些微量元素，尤其是缺鋅元素，可使大腦邊緣馬區發育不良、智力和記憶力將受到損害。
4. 纖維素：含纖維素較豐富的食物有小米、玉米、蜂蜜、紅薯、香蕉等，幼兒常吃這些食物可防便秘，提高智商。幼兒便秘會阻礙智力發育。據報導，日本宮本忠雄博士指出：“便秘是阻礙幼兒智力發展的最大敵人。”
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5. 維生素C：6歲前的孩子常吃富含維生素C的食物(大棗、草黴、柑橘、番茄、獼猴桃等)對開發智商有益。正如克倫納教授所說：“6歲以下兒童每天至少接收1000毫克的維生素C，除了預防很多疾病外，還能使這個孩子頭腦清醒、思維敏捷，減少疲勞、記憶力增強。”
溫馨提示：
母乳營養豐富，含有大量蛋白質、維生素E、C以及鎂、磷、硒、鐵等礦物質。它們不僅是生命的基礎，而且是促進嬰幼兒生長發育和提高智商的重要保證。尤其是1歲以前的嬰兒寶寶，母乳仍是他們的主食。
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