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孕媽們懷孕期間最適合吃的四種粗糧

最懷孕期間孕媽吃哪些粗糧是最好的呢?粗糧對人體是有好處的,但是在選擇上一定要慎重,並不是所有的粗糧都適合孕婦吃哦。下面就列舉4種適合在孕期吃的粗糧。

1、玉米

在玉米中,含有豐富的鎂、不飽和脂肪酸,粗蛋白、澱粉、礦物質、胡蘿蔔素等一些營養物質。

黃玉米籽,其中含有豐富的鎂元素,鎂能夠説明血管舒張,加強腸壁蠕動,增加膽汁,促使人體內的廢物排泄,有利於身體內的新陳代謝。它還富含谷氨酸等多種人體必需氨基酸,能夠促使大腦細胞的新陳代謝,有利於排出腦組織中的氨。

而紅玉米籽主要富含維生素B2,准媽媽常吃可以預防及治療口角炎,舌炎,口腔潰瘍等核黃素缺乏症。而玉米須煎水食用,有利尿,降壓,清熱止瀉的功能。可以用於妊娠高血壓綜合症、肝膽炎症以及消化不良等疾病。

飲食推薦:玉米須豬小肚湯

功用:具有清熱祛濕,利水消腫的作用。非常適合孕婦期間的體虛,身體浮腫等一些症狀。

2、紅薯

在紅薯中富含大量的澱粉,它的氨基酸、維生素A、B、C以及纖維素都會高於大米與白麵。它還含有人體缺少的鈣、鐵等物質,是營養全面的長壽物品。

很多的醫學專家研究表明,紅薯含有類似雌性激素的物質,准媽媽使用後能夠使媽媽的皮膚白嫩滑膩。

紅薯中含有大量的膳食纖維,在腸道內無法被吸收消化,就會刺激到腸道,增強蠕動,達到通便排毒的效果。准媽媽吃紅薯不僅可以起到防止便秘產生,也可以緩解便秘的效果哦。但是准媽媽一定不能多吃紅薯,因為在紅薯中,含有大量的糖分,另外紅薯一定要蒸熟煮透後再吃哦。

飲食推薦:蜜燒紅薯

功用:潤燥腸道,緩急排毒,孕媽常吃可以去病強身,促進胎兒生長大於,防止便秘。

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3、糙米

吃糙米對於有糖尿病和肥胖的准媽媽特別有益。糙米中的澱粉物質能夠很好的控制住哪媽媽的血糖,因為糙米飯的血糖指數要比白米飯低得多,並且持同樣的量具有更強的飽腹感,這樣有利於控制飲食,從而幫助准媽媽減肥。

另外,糙米也有助於腸胃蠕動,對患有胃病和便秘的准媽媽很有效。但是由於糙米比較粗,質地緊密,建議煮之前淘好用冷水泡一夜。懷孕期間,粗糧和細糧的比例最好是1:4。粗糧雖然好處多,但是也要適量哦,最好每個星期有3-4頓時粗糧就可以了。

4、蕎麥

蕎麥對很多人來說都比較陌生,蕎麥也叫甜蕎、烏麥、花蕎,富含豐富的蛋白質,能促進胎兒健康發育,對孕婦的免疫力也有增強作用。蕎麥中含有大量的鐵、鋅等微量元素,也含有維生素E、煙酸和蘆丁。蘆丁能降低人體的血脂和膽固醇,軟化血管,保護視力及預防腦血管方面的疾病。因此蕎麥營養是很豐富的,孕媽們吃了很有益處。

蕎麥的穀蛋白含量很低,主要的蛋白質是球蛋白。蕎麥所含的必需氨基酸中的賴氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以與主要的穀物(如小麥、玉米、大米的賴氨酸含量較低)互補。蕎麥的碳水化合物主要是澱粉。

因為顆粒較細小,所以和其他穀類相比,具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特點。蕎麥含有豐富的膳食纖維,其含量是一般精製大米的10倍;蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般穀物豐富。B族維生素、維生素E、鉻、磷、鈣、鐵、賴氨酸、氨基酸、脂肪酸、亞油酸、煙鹼酸、煙酸、蘆丁等 。

溫馨提示:粗糧雖好,但是孕媽們也不要過度食用,粗糧吃太多不利於消化。此外,吃粗糧時應多喝水,粗糧進食應循序漸進,最好不要搭配乳製品和藥物一起食用。

希望孕媽可以參考以上的一些的食物,對孕婦的好處多多哦。

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