從何時開始讓孩子喝果汁?
沒有明確的規定嬰兒從幾個月開始必須喝果汁,如果是母乳餵養,由於母乳中含有維生素C,所以即使不加果汁嬰兒也不會營養不良。如果嬰兒是人工餵養,只要給他按照要求服用市面上銷售的複合維生素液,也不會缺乏維生素C。另外,即使不加複合維生素,由於奶粉中含有維生素C,雖然用熱水沖時會多少受到些破壞,也不會像以前那樣出現壞血病.所以,如果給嬰兒加了複合維生素,就沒有必要給嬰兒加果汁了。
儘管如此,還是給嬰兒加果汁為好。因為即使2 個月左右的嬰兒,如果用果汁代水給他,他也會甜甜地喝,喝沒了還持續吸著空瓶。嬰兒的味覺感到果汁好喝,果汁可以作為維生素的補充,而且無害,所以還是要給嬰兒喝。嬰兒這個時期的樂趣主要是通過味覺來感受,因此要給他好吃的食物,讓他體驗人生的樂趣。人工餵養的孩子如果加果汁,許多嬰兒的硬便也會輕鬆地排出來。也有的嬰兒以前隔日排便,加果汁後變成每天排便了。由此可見,便硬和便秘的嬰兒要儘早加果汁。不過也有的嬰兒即使加了果汁,便也一點沒有變軟,便秘也沒有得到緩解。也有的嬰兒加了蘋果汁後,相反地便的間隔時間變得更長了。還有的嬰兒無論如何就是不喜歡喝果汁(就像有的大人不喜歡吃水果一樣)。總之,如果不試一試就不會清楚孩子屬於哪一種。最好是根據孩子的喜好來調整濃度,使嬰兒能持續喝,以使他的大便通暢。
由於擔心母乳餵養的嬰兒給果汁後便的次數會更多,因而多數給果汁的時間都不太早。
但是,從訓練嬰兒吮吸奶瓶的橡膠奶嘴和讓嬰兒喝到香甜的果汁的意義上來講,最好在嬰兒2 個月前一點一點地加果汁。加果汁後,嬰兒的便會稍微帶點綠色,這沒有關係。
給嬰兒喝果汁,最好在他口渴的時候,如洗澡後、散步回來後等時間。當然即使只喂母乳,不給果汁喝,也不會發生嬰兒尿液過濃的現象。
果汁的喂法
給嬰兒喝果汁,並不是為了給他加維生素c,主要目的是為了讓他喝香甜的飲料,所以沒有必要計算哪種果汁含維生素c 多。每個季節最盛產的水果,就是最好吃、最便宜、最新鮮的水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓,夏天可用番茄、西瓜、桃,秋天可用葡萄、梨,冬天可用蘋果、橘子。檸檬四季皆有,可以通用。
如果嬰兒喜歡喝,罐裝的天然果汁也可以喂,但是那種雖然以果汁命名,卻以糖水和人工色素為原料的飲品不能給孩子喝。
製作果汁時最重要的是要注意清潔衛生。醫學意義上的清潔衛生,就是不要讓細菌侵入。為了預防細菌的侵入,要把使用的器具用開水消毒。當然,也可以使用榨汁器。現在的水果由於噴灑農藥,所以榨汁前要削掉果皮。榨出的果汁不能直接裝到奶瓶中,因為果肉會堵塞奶嘴的孔,所以要過濾。
書上常寫過濾要用紗布,但紗布的消毒很麻煩。先用香皂洗乾淨,在太陽光下曬乾,折起來一塊一塊地疊放著裝到消毒鍋中。當然,每次可以多消毒一些,這樣可以避免每天都做這項工作。
擔心自己消毒不徹底,而沒有信心自製果汁的人,可以喂嬰兒罐裝的天然果汁,這樣在母親的精神衛生方面有益處。
給嬰兒飲用原汁還是稀釋果汁,可靈活處理。滿月後的嬰兒可加1 倍的涼開水。如果嬰兒不加糖也喝,最好就不加。不太喜歡喝時,也可以少加些糖。一般每次可給20~30 毫升果汁。為解決便秘的問題,給嬰兒喝稀釋的果汁無效時,可以改喂原汁,也可以增加量。
如果嬰兒特別喜歡喝,對便又沒有任何影響的話,每天也可以喂2 次,量也可以逐漸增加。但是,在這個月齡1 次的量不能超過50 毫升。