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懷孕三個月孕吐沒胃口:4款開胃營養食譜來幫忙

懷孕3個月,正是孕媽媽孕吐最嚴重的時候,這個時候還容易出現乏力、嗜睡、食欲不振等情況。所以,飲食方面應該多吃一些容易消化,並且開胃,同時還能提供充分營養的食物。微量元素,葉酸,維生素都是這個月所必須的。從以下的四款精選食譜,你便能獲得這些營養。

懷孕3月精選補蛋白質食譜:


雞肉起司卷

食材:

雞胸肉1塊、乳酪2片、火腿1根、雞蛋2個、麵粉適量、麵包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥薑蒜粉適量。

做法:

1、將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。

2、然後撒上鹽、胡椒粉、蔥薑蒜粉和少許白糖醃漬一下。

3、先在醃漬好的雞肉片上鋪一層乳酪。

4、然後放上火腿片。

5、卷起。

6、拍上層麵粉。

7、然後裹層蛋液,最後再裹上麵包糠。

8、用平底鍋小火煎至金黃就可以了,取出稍微晾一下切小塊就可以裝盤了,切的時候小心乳酪流出來。

功效:雞肉起司卷香脆誘人,能補充營養,全面提高孕媽的身體素質。

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懷孕3月精選補葉酸食譜:萵筍炒蝦仁

食材:

萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、薑2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。

做法:

1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉醃片刻。

2、坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,立馬關火,保證蝦仁鮮嫩),盛起。

3、鍋中留底油,下蒜薑爆香,後放萵筍丁翻炒一下。

4、接著下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調味關火。

5、最後放蝦仁,依靠鍋中余溫把二者味道結合起來。

功效:萵筍和蝦仁營養價值都極為豐富,讓媽媽更加強壯。

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懷孕3月精選開胃食譜:酸酸甜甜梨藕汁

食材:

做酸酸甜甜梨藕汁需要的食材:梨1個、藕1段、純淨水100ml。

做法:

1、梨去皮去核,切小塊,藕去皮切小塊。

2、處理好的梨和藕放入榨汁機,倒入100ml純淨水攪打細膩。

3、攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾。

功效:酸酸甜甜的梨藕汁不僅味道可口,有助於開胃,更能去火去燥,十分滋潤。

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懷孕3月精選緩解孕吐食譜:薑汁藕片

食材:

藕1節、食鹽適量、醋適量、薑適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量。

做法:

1、將藕洗淨去皮,切片,姜去皮,切成末。

2、碗內放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油,調成汁待用。

3、鍋內加清水燒沸,將藕燙一下,撈入碗中。

4、加薑末、精鹽拌勻,撈出來涼2分鐘。

5、再裝入盤內,然後澆上對好的汁即成。

功效:藕最能補養心臟和脾臟,預防貧血,協助肝臟的運動。而加入薑汁,讓這道菜更加清新。

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