易制寶寶營養粥——香韭蛋粥
易制寶寶營養粥——香韭蛋粥
以下推薦的粥是製作簡單、營養美味的基本款,媽媽可以根據寶寶年齡和口味自行變化。比如說,進入輔食添加階段的寶寶需要將粥熬得特別爛些,添加的其他成分也要儘量做成泥狀,口味儘量清淡甚至不加任何調味品。而稍微大些的寶寶,添加在粥內的其他成分可以是片狀或丁狀的。
香韭蛋粥
香韭蛋粥
原料:韭菜10克,大米50克,高湯4杯。
做法:米加入高湯,小火慢熬,待米粥至九成熟,將韭菜切成小段,將雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎,然後將韭菜和炒蛋一起加入米粥中,繼續煮至爛熟即可。